جب ہم کھانے کی حفاظت کا حوالہ دیتے ہیں تو ، ہم لوگوں کو کھانے اور اس کے حیاتیاتی فوائد کے قریب لانا چاہتے ہیں ۔ یہ خیال کیا جاتا ہے کہ اس وقت ایک مکان کھانے کی حفاظت کی حالت میں ہے کہ اس کے باشندے اپنی جسمانی ضروریات کے مطابق ضروری مقدار اور معیار کے ساتھ مستقل طور پر کھانا کھاتے ہیں۔ فوڈ سیفٹی کی دو وضاحتیں ہیں جن پر کثرت سے عمل کیا جاتا ہے ، جو اقوام متحدہ کے فوڈ اینڈ ایگریکلچرل آرگنائزیشن کے ذریعہ تجویز کردہ ، انگلش ایف اے او میں اس کا مخفف اور ریاستہائے متحدہ امریکہ کے محکمہ زراعت نے مہیا کیا ہے۔ انگریزی میں یو ایس ڈی اے۔
غذائی تحفظ کا پتہ چلتا ہے جب ممبران جسمانی ، معاشرتی یا معاشی طور پر ہر وقت براہ راست رابطہ برقرار رکھتے ہیں ، خواہ مناسب غذائیت سے ان کی غذائیت کی ضروریات اور تربیت کی ترجیحات کو پورا کرنے کے ل enough مناسب اور غذائیت سے بھرپور خوراک ہو۔
کسی کنبے کی غذائی تحفظ میں یہ مساوی ہے کہ اس کے تمام افراد کو مکمل طور پر صحتمند زندگی گزارنے کے ل times کھانے کی ایک ضروری مقدار میں ہر وقت رسائی حاصل ہوتی ہے۔ کسی گھر کی غذائی تحفظ کا مطلب یہ ہے کہ ہنگامی خوراک کی فراہمی پر انحصار کرنے کی ذمہ داری کے بغیر ، مستقل طور پر اور عام طور پر قابل قبول طریقے سے حوالہ شدہ خوراک حاصل کرنے کی ضمانت کی گنجائش ہے۔ میں ردی کی ٹوکری کے ڈھیر ، چوری یا کسی اور مزاحمت کے طریقہ کار کا استعمال کرتے ہوئے.
فوڈ سیکیورٹی کے مراحل فوڈ سیکیورٹی کی حالت سے شروع ہوتے ہیں اور قحط سالی سے بڑھتے ہیں ۔ خوراک اور عدم تحفظ پر قحط اور فاقے دونوں طے شدہ ہیں۔ غذائی اجزاء سے ہونے والی عدم تحفظ بھوک سے نزاکت کی اعلی فیصد کا سبب بنتی ہے ، اسی وجہ سے اس خطرے سے نمٹنے کے ل families کنبوں اور پورے معاشرے میں غذائی تحفظ کو مستحکم کرنا ضروری ہے۔
فوڈ سیکیورٹی کے اظہار میں چار بنیادی توسیع شامل ہے ، پہلی آبادی کے تمام باشندوں کے لئے رو بہ رو کھانے کی فراہمی ، جو پیداوار کی موجودگی اور درجہ بندی پر منحصر ہے۔ دوسری بات یہ کہ ہمارے پاس کھانے کی گنجائش موجود ہے جہاں پر فوڈ سیکیورٹی کے مجوزہ اہداف کو حاصل کرنے کے لئے مناسب سیاسی نقطہ نظر کو یقینی بنایا گیا ہے ۔ تیسری جگہ پر ہمارے پاس کھانے کا استعمال ہے ، اس سے مراد جسم کے مختلف غذائی اجزا سے کھانے سے فائدہ ہوتا ہے۔ آخر کار ہمارے پاس استحکام ہے جو کھانا محفوظ اور مستقل طور پر پہنچنے پر ہوسکتا ہے۔
