پولٹری فارمنگ پرندوں کو پالتو جانور کی طرح دیکھ بھال کرنے اور پالنے کے کام سے زیادہ کچھ نہیں ہے ۔ پولٹری فارمنگ نہ صرف پرندوں کی افزائش پر توجہ مرکوز کرتی ہے بلکہ اپنے رہائش گاہ کی حفاظت پر بھی مرکوز ہے ، جس کو مناسب جگہ ملنے کی جگہ کہا جاتا ہے تاکہ یہ نسل یا جانوروں کی نسل زندہ اور دوبارہ پیدا کرسکتی ہے ، اس کے ظہور میں بھی قائم رہ سکتی ہے۔ میں بیداری مہم اور نظام میں ان کے ختم ہونے سے بچنے کے لئے.
پولٹری کیا ہے؟
فہرست کا خانہ
اس اصطلاح کی اصل لاطینی "ایوس" میں ہے ، جس کے معنی پرندے اور ثقافت ہیں ۔ یہ ایک قسم کا طریقہ کار ہے جس میں فرد یا آبادی پرندوں کی پرورش اور تجارتی استحصال کے لئے وقف ہے۔ جب جانوروں کی ان اقسام کے بارے میں بات کریں تو ، نہ صرف مرغیاں ہی ڈھک جاتی ہیں ، بلکہ مرغی ، مرغی ، بٹیر ، بطخیں اور دوسری نسلیں بھی کھانا مہی canا کرسکتی ہیں یا کسی گھر یا کھیت میں بغیر کسی پریشانی کے بڑھائی جاسکتی ہیں (بشمول یہ بھی جنگلی قسم کی پرجاتیوں).
لیکن ، اس حقیقت کا ذکر کرنا ضروری ہے کہ ، اگرچہ اس سرگرمی میں مختلف قسم کے پرندے اٹھائے جاسکتے ہیں ، لیکن جو بازار میں زیادہ اہمیت پیدا کرتے ہیں وہ مرغی ، مرغی اور ان کے مشتق ہیں ، در حقیقت ، دونوں پرندوں کا افزائش اس کا حصہ ہے دنیا کی سب سے اہم زرعی سرگرمیاں ، یہاں تک کہ خصوصی ٹکنالوجی اور پولٹری ویٹرنریئن استعمال کیا جاتا ہے۔
بہت سے ممالک ایسے ہیں جن میں یہ سرگرمی کی جاتی ہے ، بشمول بولیویا میں پولٹری اور میکسیکو میں پولٹری۔ لیکن پرجاتیوں کی زندگی کو بچانے کے ل their ، ان کے ناپید ہونے سے بچیں اور پرندوں کی افزائش کے ساتھ جاری رکھیں ، پولٹری بائیو سکیورٹی کو بھی نافذ کیا گیا ہے ۔
مرغی کی قسمیں
اس سرگرمی کو 3 اہم اقسام میں درجہ بند کیا گیا ہے جن کی تفصیل ذیل میں ہوگی۔
روایتی مرغی
یہ کھیتوں یا گھروں میں پرندوں کی پرورش کرنے کے بارے میں ہے ، زیادہ قدرتی طریقوں سے اور کم صنعتی سامان کے ساتھ۔ جانور بغیر کسی پریشانی کے کھلے میدان میں ہوسکتے ہیں۔ فائدہ یہ ہے کہ پیسوں کی بڑی مقدار افزائش نسل کے لئے استعمال نہیں کی جاتی ہے ، لیکن منافع کم سے کم ہے کیونکہ ان کے پنروتپادن کے لئے کافی جانور یا ٹیکنالوجی موجود نہیں ہے۔
صنعتی مرغی
اس پہلو میں ، پرندوں کا استحصال زیادہ نمایاں ہے اور یہ تجارتی کاروبار کا ایک حصہ ہے۔ فائدہ یہ ہے کہ منافع بہت تیزی سے بڑھ جاتا ہے ، لیکن رقم زمین ، ٹیکنالوجی وغیرہ میں لگانی ہوگی۔
متبادل مرغی
اس پہلو میں، نہ صرف چکن انڈے یا مرغی کی پیداوار کی پیداوار کے اکاؤنٹ میں لے جایا جاتا ہے ، لیکن یہ بھی ہے کہ وہ عمل اور کے لئے وقف کیا جا سکتا ہے تاکہ پیداوار اور ڈھانچے رکھنے پر مرکوز استحصال ، پرندوں کے دیگر قسم کے اس طرح سے ، کام اور آمدنی میں بہتری آئی ہے ۔
پولٹری کی شاخیں
پرندوں کو پالنے کے لئے یہ جاننا ضروری ہے کہ ایک اہم درجہ بندی ہے ، اس کی وجہ یہ ہے کہ پولٹری فارمنگ کی کچھ شاخیں ہیں ، مثال کے طور پر وہ جن کی ذیل میں وضاحت کی جائے گی۔
عدد زراعت
یہ ایک شاخ ہے جس کی اہم خصوصیات گیانا مرغیوں کے استعمال ، دیکھ بھال ، افزائش اور ان کے استحصال پر مبنی ہیں ، جو دنیا بھر میں گیانا مرغ کے نام سے مشہور ہیں۔ یہ مرغیاں افریقہ سے آتی ہیں اور ان کی غذا بیجوں اور کیڑوں کے مابین مختلف ہوتی ہے ، اس کے علاوہ ، ان کی انفرادیت کی خصوصیت یہ بھی ہے کہ ان کے سر میں پنکھ نہیں ہوتے ہیں ، لیکن جسم کے باقی حصوں میں سفید نقطے کی سجاوٹ کے ساتھ ایک بھوری رنگ بھوری رنگی پیلیج ہوتی ہے ۔
میلائیگریکلچر
ان کا بنیادی پیشہ ترکیوں اور ان کے مشتق افراد کی دیکھ بھال کرنا ، ان سے فائدہ اٹھانا ، ان کا استحصال کرنا اور ان میں اضافہ کرنا ہے ، مثال کے طور پر اس پرندے کا گوشت اور انڈے۔
گیلینولوکلچر
یہ پہلو مرغیوں کی پرورش اور دیکھ بھال کے ساتھ ساتھ پولٹری انڈوں ، گوشت اور پنکھوں کے استحصال کے بارے میں بات کرتا ہے ۔
کیناریکلچر
یہاں گھریلو کینریوں کی نسل اور حفاظت کی جاتی ہے تاکہ ان کے ناپید ہونے سے بچا جاسکے ۔
کوٹرنیکلچر
یہ بٹیر پرندوں کی پیداوار ، افزائش ، استعمال اور ان کی دیکھ بھال کے بارے میں ہے اور ساتھ ہی ان کی دیکھ بھال کرتے ہوئے ان کے مشتق جانوروں کا استعمال کیا جاتا ہے جس میں گوشت ، بٹیر ، مرغی کے انڈے وغیرہ شامل ہیں۔
زراعت
اس پہلو میں ، ان گھریلو قسم کے بطخوں کو پالا اور ان کی دیکھ بھال کی جاتی ہے ، در حقیقت ، اس پرندے کے ذریعہ انسانی کھانے کی پیداوار میں ایک تغیر پایا جاتا ہے جس کی وجہ ان کے پروٹین ہوتے ہیں جس میں انڈے اور بتھ کا گوشت دونوں ہی ہوتے ہیں۔
کولمبیکلچر
یہ ایک ایسی سرگرمی کے سوا کچھ نہیں ہے جس کے ذریعہ کبوتروں کا استعمال کیا جاتا ہے اور ان کی پرورش ہوتی ہے تاکہ وہ انڈوں سے گوشت تک پیدا کر سکیں اور آخر کار اس کی مارکیٹنگ کی جاسکے۔
سٹرائیوکولتورا
معیشت اور ان کی نسل کو بڑھانے کے لئے یہاں شاخوں کی پرورش کی جاتی ہے۔ میکسیکو میں پولٹری فارمنگ میں یہ پہلو خاصا عام ہے۔
پولٹری کی اہمیت
یہ پوری دنیا میں اہم ہے کیونکہ یہ پرندوں کی مختلف اقسام کی دیکھ بھال کی نمائندگی کرتا ہے ، نیز ان کے استعمال (معاشی طور پر ، یقینا)) اور ان کی تولید نو کی نمائندگی کرتا ہے ، تاکہ وہ پولٹری کی مصنوعات جیسے انڈے ، پنکھ (جواہرات اور کسی بھی دوسرے کے لئے عمومی طور پر پیدا کرسکیں) پیدا کرسکیں۔ اسکول کی سرگرمی کی قسم) اور انسانی استعمال کے ل meat گوشت۔
یہ بھی ضروری ہے کیونکہ اس کی بدولت پرندوں کو پالتو جانور بننے اور بغیر کسی پریشانی کے پالنے کے ل to جمع کیا جاسکتا ہے۔
یہ سرگرمی مویشیوں کی طرح مشہور اور اہم ہے اور اس کی وجہ سے عالمی معیشت کا ایک اچھا حصہ ہے۔ پولٹری فارمنگ کی مشق اور فروغ دنیا بھر میں مزدوری اور معاشی شعبے کا ایک حصہ ہے ، در حقیقت ، پولٹری فارمنگ کی بہت ساری تصاویر ایسی ہیں جو دنیا کے مختلف شعبوں میں اس گنجائش کو ثابت کرتی ہیں۔