میں انسانی جسم (اور دیگر جانوروں کی کہ میں) ایک عمل انہضام نظام ہے تاکہ اس کی مدد کے ساتھ کھانا ہم کھاتے ہیں اس طرح سے آسان مادہ میں اور یہ کہ تبدیل کر دیا جا سکتا ہے جسم ان کو اس میں جذب کر سکتے ہیں اس عمل کو عمل انہضام کے نام سے جانا جاتا ہے ، اس تبدیلی کے دوران کھانا مکینیکل اور کیمیائی انزیمٹک عمل کے ذریعے چھوٹے چھوٹے مالیکیولوں میں ٹوٹ جاتا ہے ، دوسرے لفظوں میں کاربوہائیڈریٹ ، لپڈ اور پروٹین کی نشوونما کافی عنصر میں ہوتی ہے جو زیادہ عملی اور استعمال میں آسان ہیں۔ جذب اور خون کے ذریعے نقل و حمل.
نظام انہضام میں جہاں عمل انہضام ہوتا ہے ، ایک اور نام جس کے ذریعہ یہ ہاضمہ پایا جاتا ہے ہضم نظام ہے ، یہ انسانی جسم سے متعلق اعضاء کی ایک بڑی تعداد پر مشتمل ہے ، جو ہیں: منہ اور زبانی گہا ، گردو ، غذائی نالی ، پیٹ ، بڑی آنت ، چھوٹی آنت اور مقعد. تاہم ، اس بات کو بھی دھیان میں رکھنا چاہئے کہ عمل انہضام ایک واحد عمل نہیں ہے ، بلکہ کئی ایسی تبدیلیوں سے تشکیل پاتا ہے جو اپنے مقصد کو پورا کرتے ہیں ، یعنی نظام انہضام میں یہ ہوتا ہے: کھانا چبانا ، کھانا کی منتقلی ، ہاضمہ جوس کا سراو ، جسم کی نشوونما کے ل necessary ضروری وہ تمام مادے جذب ہوجاتے ہیں کیونکہ وہ غذائی اجزاء ہیں، اور آخر میں شوچ ہوجاتا ہے ، کیونکہ کھانے کے اجزاء ایسے ہوتے ہیں جو جسم کے لئے مفید نہیں ہوتے ہیں اور اسی وجہ سے یہ انھیں خارج کردیتا ہے۔
آج کل ، انسان کے ارتقا کی بدولت ، مصنوعی کھانے کی ایک بڑی قسم تیار کی گئی ہے اور اس سے پہلے کے وجود سے کہیں زیادہ کیمیائی مادے موجود ہیں ، لہذا انسان کا ہاضم نظام ایک پیچیدہ ترین چیز ہے ، کیوں کہ ہم استعمال کرتے ہیں وہ غذا جو دوسرے جانوروں کی غذا میں شامل نہیں ہیں۔ نظام ہضم میں پائے جانے والے سب سے عام امراض میں مندرجہ ذیل ہیں: کھانے یا گائے کے دودھ پروٹین (لیکٹوز) ، خون کی کمی ، قبض ، اسہال ، پیٹ کا کینسر ، کولائٹس ، چڑچڑاپن آنتوں کے سنڈروم ، پیپٹک السر سے الرجی۔ ، پیٹ کا کینسر اور کچھ دوسرے ۔
