یہ پھلوں ، سبزیوں ، پھولوں ، پودوں ، وغیرہ سے حاصل کردہ مائع مادے کے جوس کے نام سے جانا جاتا ہے ۔ جس کے ل it ضروری ہے کہ ان عناصر پر ایک خاص قوت لگائی جائے ، تاکہ نامیاتی ماد thatہ جو ان کو مرتب کرتا ہے اسے کچل دیا جائے اور اس سے جوس حاصل کیا جاسکے۔ واضح رہے کہ یہ واحد طریقہ کار نہیں جو جوس کی تیاری کے لئے موجود ہے ، یہ بھی ممکن ہے کہ وہ سینٹری فیوگشن یا آسون کے عمل کے ذریعے حاصل کیے جائیں۔
فی الحال مارکیٹ میں کسی بھی مقدار میں رس حاصل کرنا ممکن ہے ، اتفاقی طور پر ان کی اصلیت بھی بہت مختلف ہوسکتی ہے ، تاہم اس حقیقت کی نشاندہی کرنا ضروری ہے کہ صنعتی جوس کی پیداوار میں ، کچھ خاص غذائیت کھو جاتے ہیں کہ اگر عمل کو روایتی انداز میں انجام دیا گیا۔
لوگ رس حاصل کیا جاتا ہے کہ حال ہی میں عام طور پر غذائی اجزاء کی ایک بڑی رقم ہے اس کے باوجود کہ وہ کر رہے ہیں تو غور کرنا چاہیے، وہ وٹامن کی ایک قابل ذکر رقم ہے کے بعد سے، ذخیرہ کردہ ایک طویل عرصے کے لئے وقت ، ان غذائی اجزاء کو آہستہ آہستہ ختم ہو جائے گا.
فی الحال جوس کے لئے مختلف تجارتی پریزنٹیشنز ڈھونڈنا ممکن ہے ، جن میں ٹیٹرا پاک واضح طور پر کھڑا ہوتا ہے ، عام طور پر اس قسم کے جوس پھلوں کے مرکب سے تیار کیے جاتے ہیں ، جو پھلوں سے نکالا جاتا ہے ، سبزیاں ، وغیرہ اور یہ کہ ان کو بخارات سے پاک کرنے کے عمل کا نشانہ بنایا جاتا ہے ، تاکہ زیادہ سے زیادہ پانی کو ختم کیا جاسکے ، لیکن بعد میں اس کو پیکیج کرنے کے قابل ہونے کے ل again دوبارہ پانی شامل کرنا ضروری ہے ، اس طریقہ کار سے مصنوعات کی وسعت زیادہ معاشی ہوجاتی ہے ، حالانکہ اس نے کہا ہے کہ عمل کریں کہ زیادہ تر وٹامن ضائع ہوجاتے ہیں۔
بلاشبہ ان عناصر میں سے ایک جو لوگوں کو جوس کو بہت مقبول بناتا ہے وٹامنز کی مقدار ہے جس سے وہ جسم میں اہم کردار ادا کرتے ہیں ، لیکن اس طرح کے فوائد سے لطف اندوز ہونے کے لئے ، انہیں گھر پر نکالنا بہتر ہے۔ ، چونکہ اس طرح اس بات کی ضمانت دی جاتی ہے کہ مصنوعات 100 فیصد قدرتی ہے اور اس نے اپنے غذائی اجزاء کھوئے نہیں ہیں۔ عام طور پر ، گھر میں کسی بھی پھل سے رس نکالنے کے ل، ، ایک جوسر یا بلینڈر کی ضرورت ہوتی ہے۔ اورنج اس کی خصوصیات کے علاوہ میں، یہ رس کی ایک بڑی مقدار پر مشتمل ہے کے بعد سے، جوس کی پیداوار کے لئے پسندیدہ پھل میں سے ایک بلاشبہ ہے.
