انسانیت

میٹھی کیا ہے؟ definition اس کی تعریف اور معنی

فہرست کا خانہ:

Anonim

کچھ لوگوں کے ل The میٹھے سب سے زیادہ پرکشش وقت کا حصہ ہیں ، کیونکہ وہ عام طور پر میز سے زیادہ رنگا رنگ برتن ہوتے ہیں۔ اس کے علاوہ ، وہ دن کے کسی بھی وقت ایک ساتھی ہوتے ہیں ، وہ میٹھے ہوتے ہیں اور کچھ معاملات میں بٹویٹر بھی ۔ علامتی طور پر میٹھا کا لفظ لاطینی "پوسٹر" یا "پوسٹری" سے آیا ہے جس کا مطلب ہے "یہ بعد میں آتا ہے"۔ میٹھیوں کو کھانے کے آخری لمحات پر غور کیا جاتا ہے ، جب یہ بہترین معیار کی ہو تو یہ پچھلے کھانے کی تسکین کو اجاگر کرتا ہے۔

میٹھی کیا ہے؟

فہرست کا خانہ

میٹھی ایک مزیدار میٹھی یا کھٹی ڈش ہے ، جو کھانے کے آخر میں کھائی جاتی ہے ۔ جیسا کہ پہلے ہی ذکر کیا جا چکا ہے ، یہ تیاری میٹھی ہے اور کریم ، کیک ، کیک ، چاکلیٹ ، آئسکریم وغیرہ کی شکل میں پیش کی جاسکتی ہے ، اس کا نام کسی بھی تیاری یا میٹھے کھانے تک بڑھایا جاتا ہے ، یہاں تک کہ جب کھانے کے بعد اس کی کھجلی نہیں کی جاتی ہے۔ تیاریوں کے اس گروپ میں مفنز اور کوکیز کو بھی شامل کیا جاسکتا ہے۔

یہ پکوانیں مختلف بناوٹ اور درجہ حرارت کی ہوسکتی ہیں ، اس کے علاوہ وہ کافی مقدار میں توانائی اور کیلوری مہیا کرتے ہیں ، اسی وجہ سے ان میں سے کچھ اس وقت ان کے کچھ اجزاء کو تبدیل کرکے تیار کیے جاتے ہیں ، دوسروں کے لئے بھی صارفین کی صحت کے لئے کم جوش ، مثال کے طور پر ، موٹاپا اور ذیابیطس جیسی بیماریوں سے بچنے کے ل They ان میں قدرتی پھل کم چربی یا شوگر کے متبادل کے ل include شامل ہیں۔

میٹھی کی تاریخ

میٹھی کی تعریف کھانے کی آخری ڈش سے مراد ہے ، اس کا تعلق تمام میٹھی تیاریوں سے ہے ، جیسے آئس کریم ، کنفیکشنری ، چڑھایا میٹھے اور کچھ جگہوں پر ، چیزیں۔

ماضی میں ، کھانا خشک یا تازہ پھل ، شہد یا دودھ کی مصنوعات سے ختم ہوتا تھا۔ قرون وسطی میں ، پہلی فرانسیسی میٹھی نمودار ہوئی ، جیسے کمپوٹ ، جیلی ، فاؤس ، کیک ، گیفریس ، شیچوس ، کیک اور پڈنگ۔

سترہویں صدی سے ، میٹھے ، پھل ، پھلوں کے اہرام ، کیک ، کریم ، اورینج بلسم اور چینی ، خشک مٹھایاں ، اخروٹ کے ساتھ میٹھے بادام کے ساتھ ، پھولوں سے سجا ہوا بہت وسیع و عریض مرکب بن گئے ۔ اس صدی کے اختتام تک برف کی کریمیں نمودار ہوگئیں ، تب سے پیسٹری کی دکان پر پیسہ کی تنوع کی وجہ سے ارتقا ہوا ، جس میں پف پیسٹری ، میرنگیو ، چوکس پیسٹری اور جونووس شامل تھے۔

بیسویں صدی میں، کھانے کی صنعت کے ارتقاء کے ساتھ ساتھ، وہاں بھی شائع سادہ ڈیسرٹ اور فوری تیاری، پاؤڈر کا آمیزہ، صرف ایک تندور بغیر دودھ سے بنا پڈنگ اور دیگر ذائقہ شیرینی تیاری درخواست دینے کے ساتھ ہے.

بیلجیم ، برطانیہ ، آسٹریلیا اور جرمنی وہ ممالک ہیں جہاں کریم ، دودھ ، مکھن ، انڈے اور چاکلیٹ بہت وافر ہیں اور بہترین معیار کے ہیں ، اسی وجہ سے وہ طرح طرح کے میٹھے اور پیسٹری کے پکوان پیش کرتے ہیں۔

ریاستہائے متحدہ میں اس کی خصوصیات ٹھنڈے میٹھے ، آئس کریم ، بھرے ہوئے کیک اور پائیوں کے علاوہ بھی ہے۔ اس کے علاوہ ، پینکیکس اور پھل. پھل اور مٹھائیاں بحیرہ روم کے ممالک اور جنوبی امریکہ میں غالب ہیں ۔

میٹھیوں کی اقسام

مینو تیار کرنے میں ، اس لذیذ ڈش کا انتخاب مذکورہ بالا برتن کی نوعیت اور کثرت کے مطابق کرنا چاہئے ، جبکہ بھوک کو بھی مطمئن کرتے ہیں۔ یہ اس بات پر انحصار کرتا ہے کہ کھانا کیسے تیار کیا جاتا ہے ، اگر اس میں چربی ، مچھلی یا کھیل میں باربیکیوز یا گوشت شامل ہے ، اگر یہ مختلف قسم کے پنیروں سے ہوتا ہے ، اور سال کے وقت (موسمی پھل) اور کیلنڈر روایات پر بھی منحصر ہوتا ہے ۔ دوسری طرف ، مینو پر علاقائی یا غیر ملکی خصوصیت کی موجودگی کو خوشی کے ساتھ کسی میٹھی کے ساتھ تقویت مل سکتی ہے جو اس کے ساتھ اچھی طرح چلتی ہے۔

ذیابیطس کے مریضوں کے لئے میٹھا صحت مند سویٹینرز کے ساتھ بنایا جاتا ہے اور ان کے گلائسیمک انڈیکس میں کم ہوتے ہیں۔

لیموں کی میٹھییں بلا شبہ بھاری کھانا بند کرنے اور گرمیوں کے موسم کے گرم دنوں کو تازہ دم کرنے کے لئے تازہ ترین اور مثالی آپشن ہیں۔

سرد میٹھا

اس قسم کی میٹھیوں کو بہت کم درجہ حرارت پر پیش کیا جاتا ہے ، وہ 25 to کے برابر یا اس سے کم ہوسکتے ہیں ، اس کے علاوہ ، اس کی تیاری دودھ یا انڈوں اور ٹھوس کریموں پر مبنی ہوتی ہے ، جس میں بے محل جیلیٹن کی بنیاد ہوتی ہے۔ اس کی اہم خصوصیات یہ ہیں:

  • وہ تیار کرنے میں آسان میٹھی ہیں۔
  • وہ طرح طرح کی کریم کے استعمال کی اجازت دیتے ہیں۔
  • انہیں فریج میں رکھنا چاہئے۔
  • شراب کو ان میں شامل کیا جاسکتا ہے ۔
  • انہیں انفرادی طور پر پیش کیا جاسکتا ہے ، یا ایک ڈش میں جو ان کے ذائقہ کے مطابق ڈنر کے ذریعہ پیش کیا جائے۔

کچھ سرد میٹھے ہیں:

  • جیلیوں
  • ماؤسز
  • آئس کریم
  • فلانز
  • bavaresas.
  • سرد پیسٹری یا ٹھنڈے کیک۔

گرم میٹھے

تالو پر یہ پکوان خاص طور پر سردیوں کے موسم میں ترجیح دی جاتی ہے ، لیکن انہیں سال کے کسی بھی وقت پیش کیا جاسکتا ہے۔ ایسی میٹھییں ہیں جو گرم یا سردی کے ساتھ پیش کی جاسکتی ہیں ، لیکن وہ زیادہ گرم ہیں جیسے براؤنسی ، جو عام طور پر اس کے برعکس اور ذائقوں کو توڑنے کے لئے آئس کریم کے ساتھ پیش کی جاتی ہیں۔

کچھ گرم میٹھے ہیں:

  • سفلیس: یہ نزاکت مکھن ، آٹے اور دودھ سے تیار کی جاتی ہے ، جس میں پیٹے ہوئے انڈوں کی سفیدی کو ملایا جاتا ہے یہاں تک کہ یہ نوگٹ کی حد تک پہنچ جاتا ہے ، اسے فلایا جاتا ہے لہذا اسے تندور سے فورا out ڈنرز تک پہنچایا جانا چاہئے۔ انہیں چاکلیٹ ، شاہ بلوط ، شراب ، وینیلا وغیرہ سے ذائقہ دیا جاسکتا ہے۔
  • کارلوٹاس: اس کا نام انگلینڈ کی ملکہ شارلٹ کے اعزاز میں ہے ، جو جارج III کی اہلیہ ہے۔ یہ مکھن والے روٹی کے ٹکڑوں سے تیار کیا جاتا ہے ، جس میں دار چینی کے ساتھ ایک ذائقہ سیب کی پوری ہوتی ہے ، فی الحال وہ دوسرے پھلوں کو بھی بھرنے کے لئے استعمال کرتے ہیں ، جیسے اسٹرابیری ، آم ، ناشپاتی اور آڑو۔
  • پڈنگ اور سوفلیس: نرم اور پھڑپھڑ مستقل مزاجی کے ساتھ اس میٹھی کو چینی ، انڈے ، دودھ اور گاڑھا ہونے والے جزو کے ساتھ بنایا گیا ہے جو چاول ، سوجی یا ٹیپیوکا ہوسکتا ہے ، اسے سپنج کیک یا روٹی بھی تیار کی جاسکتی ہے ، جس میں وہ شامل کرتے ہیں۔ ڈھکے ہوئے یا خشک میوہ جات۔ دونوں ہی صورتوں میں یہ چٹنی کے ساتھ ہے۔
  • فلاں: اس کی بنیاد میٹھے ہوئے دودھ اور انڈوں سے بنی ہے ، اس تیاری کو پہلے سے ہی کیریملائزڈ سانچوں میں لیا جاتا ہے اور تندور میں لے جانے سے پہلے آپ کو مرکب ٹھنڈا ہونے تک انتظار کرنا ہوگا۔ اسے بیکری میری میں پکایا جائے۔

کچے میٹھے

اس قسم کی صحت مند میٹھیوں کی تیاری انتہائی آسان ہے ، اس قسم کے کھانے کی تیاری کے ل numerous بے شمار ترکیبیں موجود ہیں ، جو آسان ہونے کے علاوہ توانائی اور اس کے اجزاء کی فطری نیکی بھی ہیں۔ ان مٹھائوں میں سے زیادہ تر کی ایک خصوصیت یہ ہے کہ وہ مکمل طور پر ویگان ہیں ۔

کچھ کچے میٹھے ہیں:

  • کچی سیب کی پائی: یہ سیب کی میٹھی دار چینی ، ونیلا ، لیموں کا رس ، تازہ سیب ، کچے بادام ، سونگھ اور کھجور کے ساتھ تیار کی جاتی ہے۔ بادام کو کچلنے اور باقی اجزاء کے ساتھ شامل ہونے پر ، ایک مولڈ ایبل آٹا حاصل کیا جاتا ہے ، جس سے چوکوں کی تشکیل کے ساتھ چوکھے ہوئے کٹے ہوئے سیب کو بھرنے کے ل lemon ، اس سے پہلے لیموں ، ونیلا اور دارچینی میں 15 منٹ کے لئے مسال کیا جاتا ہے ، خدمت کرنا.
  • اسٹرابیری پوپسیکلز: میٹھا بنانے اور اسے کسی کچی غذا میں شامل کرنے کا آسان طریقہ پیپسیکلز ہیں۔ بس آپ کو کچھ پھل ، جوس ، اور کچے سویٹینر کی ضرورت ہے (یہ نسخہ اگوا امرت کا استعمال کرتا ہے)۔ بچوں اور گرمی کے پسینے کے دنوں کے لئے پوپسکس بہترین خام میٹھی ہیں۔ نیز ، گویا کہ وہ اب کامل نہیں ہیں ، ان خام لالیپپس میں چربی ، شوگر یا کیلوری نہیں ہوتی ہے ۔

سینکا ہوا میٹھا

بیکڈ میٹھی ترکیبیں تیار کرنا آسان ہیں اور بہت صحتمند ہیں ، چونکہ جب اس کو بیک کیا جاتا ہے تو وہ اپنے غذائی اجزاء کو محفوظ رکھتے ہیں اور چربی کی مقدار کو کم کرتے ہیں۔ ان میں سے کچھ ، آسان ہونے کے علاوہ ، کھانا پکانے میں بہت جلدی ہیں ، وہ صرف 30 منٹ میں تیار ہوسکتی ہیں۔

ان سینکا ہوا سلوک کی کچھ مثالیں یہ ہیں:

  • اورنج لذت کا کیک: یہ ایک مکھن ، انڈے ، میٹھے دودھ ، اورینج کا زور اور آٹا تیار کیا ہوا کیک ہے۔ مرکب بنانے کے بعد ، اسے 40 منٹ کے لئے 200 ° C پر پہلے سے گرم تندور میں رکھنا چاہئے۔ جیسا کہ نام سے ظاہر ہوتا ہے ، اس کیک کو اورینج لیکور سے لپیٹا جاتا ہے اور اسی پھل کے ٹکڑوں سے سجایا جاتا ہے۔
  • انناس پلٹ گیا: یہ لذیذ کیک جس کا مرکزی جزو اناناس ہے ، اس کا آمیزہ آٹا ، انڈا ، دودھ ، چینی ، مکھن اور انناس کے شربت کے ساتھ تیار کیا جاتا ہے ، انناس کے ٹکڑے اور چیری کو ان کے سوراخوں میں سڑنا میں رکھنا چاہئے ، پھر اس مرکب کو خالی کرکے 200 ° C پر پہلے سے گرم تندور میں 60 منٹ کے لئے لے جایا جاتا ہے اور گرم مولڈ سے نکال دیا جاتا ہے۔

تلی ہوئی میٹھی

ان مٹھائوں کو گرم یا ٹھنڈا پیش کیا جاسکتا ہے ، لیکن ان کو تیار کرنے کے لئے فرائینگ کی ضرورت ہوتی ہے۔ ان میں سے کچھ یہ ہیں:

  • بیویلوز: وہ مٹھائیاں ہیں جو آٹے ، انڈوں اور دودھ سے بنی ہلکی پیسٹ میں لپیٹی جاتی ہیں ، نیز بیکنگ پاؤڈر کا ایک ٹچ۔ وہ شراب یا بیئر کے ساتھ بھی تیار ہوتے ہیں ، یہ کڑاہی میں پھڑپھڑاتے ہیں۔ ان کو بھونتے وقت اچھی طرح سے برونڈ کیا جانا چاہئے اور شہد یا چینی میں ڈھانپ کر پیش کیا جانا چاہئے۔
  • میٹھی پکوڑی: یہ پکوان کھانے کے لئے آٹے کے ساتھ تیار کی جاتی ہیں اور اس بھرنے کے ساتھ جو دوسروں میں جام ، کریم ، جیم بھی ہوسکتی ہے۔ وہ کھانے کے مطابق پھل کی چٹنی کے ساتھ چینی کے ساتھ چھڑک کر پیش کیے جاتے ہیں۔

دنیا کی سب سے مشہور میٹھی

دنیا میں ایسے لاتعداد ترکیبیں تیار کی گئیں ہیں جو تالوں کی تسکین کے ل. ہیں جو مٹھاس کو حقیقی خوشی محسوس کرتی ہیں ۔ ماریہ بسکٹ کے ساتھ آسان میٹھیوں سے لے کر اعلی نفیس تیاریوں تک ، وہ وقت کے ساتھ ساتھ ہزاروں پیسٹری شیفوں کی لگن اور جذبے کو ظاہر کرتے ہیں۔ تاہم ، بعض اوقات ان کی اصلیت کو میٹھی میزوں پر ان کی شہرت اور ترجیح میں اضافہ کی وجہ سے کمزور کردیا جاتا ہے اور ، لہذا ، ہم یہاں دنیا بھر میں سب سے زیادہ مائشٹھیت مقام بتاتے ہیں۔

کیریمل کوکیز

الفاجورس کا تعلق ارجنٹائن سے ہے اور وہ مزیدار کوکیز سے بھرے ہوئے ہیں ، وہ 130 سال سے زیادہ عرصے سے موجود ہیں ، تاہم ان کا بڑے پیمانے پر پنروتپادن صرف 50 سال قبل تھا اور وہ لاطینی امریکہ میں کہیں بھی پایا جاسکتا ہے۔

تیرامیسو

تیرامیسو عام اطالوی میٹھیوں کا حصہ ہے ، یہ چاکلیٹ ، کاجل سے بنا ہوا پنیر اور کافی سے بنا ہے۔ اس میٹھے کے متعدد ورژن ہیں ، لیکن سب سے زیادہ مشہور وہی ہے جو وینس میں افروڈسیسیک مقاصد کے لئے تخلیق کیا گیا ہے ، کہانی میں یہ بھی بتایا گیا ہے کہ خواتین نے اسے اپنے محبت کرنے والوں کے لئے رات کے وقت تیار کیا ، جس کا مقصد زیادہ سے زیادہ توانائی فراہم کرنا ہے۔

کانٹین

جب اعداد و شمار کی دیکھ بھال کرنے کی بات آتی ہے تو ، یہاں ایک بہترین میٹھا موجود ہے اور یہ جاپانی نژاد ہے۔ کینٹین ایک مزیدار میٹھی ہے جو بہت ہی نایاب سمندری سوار سے تیار کی گئی ہے اور یہ پھلوں کے رس کے ساتھ ایک مرکب ہے ، یہ مزیدار ہونے کے ساتھ ساتھ صحت مند اور پروٹین ہے۔

بلیک کیک

وینزویلا میں دسمبر کی تعطیلات میں کرسمس کے ایک مٹھائی کی نمائش کرتا ہے ، جس میں برانڈی یا رم کا شدید ذائقہ ہوتا ہے ، اس کے ساتھ گری دار میوے کا بھرا رنگ ہوتا ہے اور اسفنج کیک کی نرمی کو براؤن شوگر سے مٹھایا جاتا ہے ، آپ اس میں سے ایک سب سے عام مٹھائی سے لطف اندوز ہوں گے۔ اس ملک کے مشہور لوگ ۔ پیسٹری کی دکانوں اور بیکریوں نے اس مشہور میٹھی کو دسمبر کے مہینے میں مزیدار کرسمس ڈنر کے ساتھ پیش کرتے ہیں۔

پاستاسی ڈی بیلم

پیسٹیس دی بیلم ، ایک عام پرتگالی میٹھی ہے جو خاندانی دسترخوان پر بانٹنا ہے ۔ علامات کے مطابق ، اس میٹھی کا نسخہ 200 سال سے زیادہ عرصے سے ایک راز رہا ہے اور اس کے بارے میں دنیا میں صرف 3 افراد کو پتہ ہے۔ تو یقین دلائیں کہ ان کی کوشش کرنا ایک اعزاز ہوگا۔

میکسیکو میں سب سے مشہور میٹھے

میکسیکن کے لئے ، معدے ایک پہلو ہے جو انھیں بڑے فخر سے بھرتا ہے۔ عام میٹھی ، نمکین ، میٹھی روٹی ، چٹنی ، اجزاء۔ وہ جو بھی کھانا پکاتے ہیں وہ خوشی سے کھاتے ہیں اور ان کا پاک وراثت ہوتا ہے جو صدیوں سے پیچھے جاتا ہے ، جو آج بھی قائم ہے۔ قومی تعطیلات میں وہ ہمیشہ نمکین پکوان تیار کرتے ہیں ، جیسے پامباوس ، پوزول ، روایتی چلی این نوگاڈا ، تاہم ، وہ میکسیکن کی مزیدار میٹھی چیزیں کھو نہیں سکتے ہیں۔

میکسیکن میٹھی مخصوص علاقوں میں مخصوص ہیں۔ ایک طرح سے ، یہ میٹھی ان لوگوں کے بارے میں کچھ کہتے ہیں جنہوں نے ان کو حاملہ کیا اور ان کی شناخت کا حصہ ہیں ۔ شمال مغربی میکسیکو میں ، کیپیرٹا کا ایک انداز ہے ، جو خشک روٹی کے ٹکڑوں سے تیار ہے ، کیلے ، کشمش ، اخروٹ ، امرود اور مونگ پھلی کے ساتھ پکایا جاتا ہے۔ یہ براؤن شوگر کا شربت اور چکی ہوئی پنیر سے ڈھکا ہوا ہے۔

مونٹیرری علاقے کے پکوان بکرے کے دودھ ، مکئی کا شربت اور اخروٹ کے ساتھ تیار کردہ مٹھائیاں ہیں۔ ان کو ان کے بے لگام سرخ کوٹ سے الگ کرنا تجربے کا حصہ ہے۔

میکوکا ن خطہ ، اپنے حصے کے لئے ، اس علاقے میں ایک نمائندہ میٹھا پیش کرتا ہے: چونگ زامورانو ۔ ایک ایسی میٹھی جس کا تصور صرف میکسیکو میں ہی کیا جاسکتا تھا: رینٹ کی گولیوں ، نیبو ، چینی اور دار چینی کے شربت سے دودھ کاٹا جاتا ہے۔ ایک عجیب ساخت اور انوکھا ذائقہ والی ڈش۔

میکسیکن کے اہم میٹھے میں شامل ہیں:

کارن بریڈ

یہ اس ملک کی روایتی میٹھیوں میں سے ایک ہے ، یہ ایک ٹنڈی مکئی کا کیک ہے ، جس میں اگوا شہد ، مکھن ، انڈے ، مکئی کا آٹا اور نمک کا ایک جوڑ ہے ، اس کے علاوہ ہر ایک خطہ یا کنبہ ایک مخصوص جزو جوڑتا ہے۔ یہ دن کے کسی بھی وقت میکسیکن کی میز پر دستیاب ہے اور اس کے ساتھ گرم چاکلیٹ ، کافی یا ایک گلاس دودھ ہے۔

چاول کی کھیر

یہ وینلا ، دار چینی ، دودھ اور مرکزی کردار چاول کے ساتھ تیار ایک نزاکت ہے ۔ یہ ڈش دنیا کے متعدد خطوں میں عام سمجھی جاتی ہے ، لیکن میکسیکن گیسٹرومی میں یہ بہت اہم ہے۔

Churros

فروخت کرنے کے لئے یہ مثالی میٹھی ، بلکہ گھر کا بنا ہوا ، تلی ہوئی اور بہت مزیدار بھی ، امریکہ کے متعدد ممالک میں تیار کیا جاتا ہے ، لیکن میکسیکو کے لوگوں نے اس نزاکت کا ایک خاص نسخہ تیار کیا۔ یہ آٹے کے ساتھ ایک تازہ چورو ہے جو باہر سے کچا ہوتا ہے اور اندر سے نرم ہوتا ہے ، بہتر چینی اور دار چینی کے ساتھ چھڑک جاتا ہے ، اور کبھی کبھی چاکلیٹ ، کریم یا دودھ سے بھرا جاتا ہے ، اس کے ساتھ ایک اچھی کافی یا ایک کپ چاکلیٹ ہوتا ہے۔ شاید یہ بہت صحتمند نہ لگے ، لیکن اس ملک کے بہترین سیاحوں کی سیر کے دورے کے بعد ایک دن اچھا لگا۔

میٹھا پھلیاں

یہ میٹھی شمالی میکسیکو کی مخصوص ہے ، حالانکہ یہ کسی بھی کیفے ٹیریا یا ریستوراں میں اس جگہ پر غیر ملکی اور عام کھانوں کے ساتھ پایا جاسکتا ہے۔ سیم میکسیکن کھانے کے مرکزی Savory آمدورفت میں سے ایک ہے، لیکن دوسرے اجزاء کے ساتھ مل کر کیا جا رہا طالو کے لئے ایک خوشی بن جاتا ہے. یہ برتن دارچینی کے ساتھ بھگونے کے بعد تیار کی جاتی ہے ، پھر اس میں سیم کا دودھ ، چینی ، جوس اور سنتری کے چھلکے کو ملاکر یا گراؤنڈ میں ڈالنا چاہئے ، اور ایک آپشن کے طور پر کٹی ہوئی بادام کو استعمال کرنا چاہئے۔ ٹھنڈا ہونے پر یہ انفرادی شیشے یا کپ میں پیش کیا جاتا ہے۔

ناریل بوسے

یہ گیندیں ذائقے سے بھری ہوئی ہیں ، بنیادی طور پر یہ grated ناریل ، ونیلا نچوڑ اور گاڑھا دودھ کے ساتھ تیار کی جاتی ہیں ، ملک کے کچھ علاقوں میں وہ پھلوں کے ذائقے ، آٹے کو شامل کرتے ہیں تاکہ اسے زیادہ مستقل مزاجی اور دار چینی پاؤڈر دے۔ وہ کہیں بھی دستیاب ہیں اور چلتے چلتے لے جانے میں بہت آسان ہیں۔

میٹھے کے بارے میں اکثر پوچھے جانے والے سوالات

میٹھی کیا ہیں ؟:

یہ کھانے کی سب سے رنگین اور لذیذ پکوان ہیں ، وہ عام طور پر میٹھے ہوتے ہیں ، لیکن کچھ میٹھی اور کھٹی یا نمکین میٹھیوں کے معاملات بھی موجود ہیں۔ میٹھی ایپٹائزرز ہیں جو اہم برتنوں کو کھانے کے بعد کھا جاتی ہیں۔

میٹھے کی اصل کیا ہے؟

پہلے ، میٹھا خشک ، تازہ پھل ، شہد یا کسی بھی قسم کی دودھ کی مصنوعات سے بنا ہوتا تھا ، تاہم ، یہ قرون وسطی تک نہیں تھا کہ کریمی میٹھی ، کیک ، جیلی ، پڈنگ ، کمپوٹ وغیرہ تیار ہونے لگے۔

ٹریس لیکس میٹھی کی اصلیت کیا ہے؟

نوآبادیات کی ثقافتی منتقلی کی بدولت یہ میٹھی لاطینی امریکی ممالک کی ہے۔ ریکارڈ کے مطابق ، میٹھی 19 ویں صدی میں دریافت ہوئی تھی۔

پھلوں کی میٹھی کیسے بنائیں؟

آئس کریم ، کیک ، کیک ، پڈنگ وغیرہ سے پھلوں کی میٹھییں مختلف ہوسکتی ہیں۔ ہر نسخہ مختلف ہے اور زیادہ اجزاء کا مستحق ہے ، بشمول چینی ، آٹا ، دودھ وغیرہ۔ سب سے آسان آئس کریم ہے اور آپ کو صرف پھل کو تیز کرنا ہے ، مواد کو کسی کنٹینر میں خالی کرنا اور اسے منجمد کرنا ہے۔

میٹھی میز کس طرح ٹھیک کریں؟

میزوں کو مختلف طریقوں سے سجایا اور ترتیب دیا جاسکتا ہے ، یہ چھوٹی چھوٹی میٹھیوں کو سامنے میں رکھ کر اور بڑی کو پیٹھ میں رکھ کر ہوسکتا ہے تاکہ کوئی بھی اہمیت سے محروم نہ ہو۔ رنگ ہمیشہ پیسٹل ہوتے ہیں اور انڈیبل سجاوٹ شامل کی جاسکتی ہے۔