جنوبی امریکہ کے میدانی علاقوں کی خصوصیت ، چڑھنے اور ہنر مندانہ کام اور مویشی پالنے کے لئے وقف کرنے کی مہارت ، ہندوستانی اور ہسپانوی کے مابین مرکب کی اصلیت ، وہ کاؤبای بن جاتے ہیں جن کے استحصال کی خدمت میں خدمات حاصل کی گئیں۔ سرمایہ داری خود لفظ کے اظہار کی قطعی ابتداء نہیں معلوم ہے ، سترہویں صدی میں اس کو واہ بونڈ یا کریول آف دی لینڈ کہا جاتا تھا ، اور اس سے زیادہ طنز آمیز انداز میں ڈھیلے چھلکے کے طور پر۔
ثقافت ان لوگوں میں سے مختلف ہے، وہ ان کے مخصوص طرز زندگی اور بولنے کے انداز میں باہر کھڑے، وہ کر رہے کسانوں میں وقف، دیہی کام پر سپین اور پرتگال، اس کے بعد ارجنٹائن، یوراگوئے اور برازیل کو پھیلانے وقت ملاقات کے ماہرین گٹار کے ساتھ چمڑے اور موسیقی اور تشریح کے فن میں اور خاندانی نوعیت کا ہے ۔ لباس ان افراد کی انوکھا اور خصوصیت ہے جس نے ان کو میدانی علاقوں کا چرواہا تسلیم کیا ، کہا جاتا ہے کہ وہ برا لباس کی وجہ سے ان کے آس پاس ہیں ، ٹوپی سے شروع ہونے والے اوپر کئی ٹکڑے پہنے ہوئے ہیںیا چاپو ، لینکو یا گردن کے گرد ایک طرح کا رومال ، آستین والی قمیض جو کہنی میں جڑی ہوئی تھی ، ایک بنیان یا پونی ٹیل ، ایک کارڈین اور بیگی پتلون ، کندھے کا بیگ یا پرس ، جس میں بعض اوقات چھوٹی کمر استعمال ہوتی تھی جس کا نام گائیکا تھا ، کھینچ لیا گیا ، جو اسکرٹ کی ایک قسم ہے جس نے پتلون کا احاطہ کیا تھا ، اور ایک یا دو ینجائم پونچو ، جو اون کا بنا ہوا لباس ہے جس نے اس سارے لباس کو ڈھانپ لیا تھا اور سردی کے موسم اور سخت دھوپ سے بچایا تھا ۔
کسان سمجھے جانے کے باوجود ، وہ اپنی ثقافت ، گٹار پر ان کی موسیقی اور ان کے ساتھ رقص کے ساتھ بہت امیر ہیں ، جو ان کے گھوڑوں کے ساتھ رقص کرتے وقت ، ان کو تراشنے میں مہارت اور مہارت کا مظاہرہ کرتے ہوئے ان کو ایک فن بنا دیتے ہیں۔ کھانا اس بات پر منحصر ہوتا ہے کہ وہ کہاں سے آتے ہیں ، ایمناداس ، اسٹیو اور گوشت اس لئے چکتے ہیں کہ وہ شادی کرنے والے ہر طرح کے جانوروں کو کھانا پکانے میں ماہر ہیں ، لیکن کسی وجہ سے وہ گھریلو جانور جیسے اپنے گھوڑے یا جنگلی گھوڑوں ، کتوں یا بلیوں کو نہیں کھاتے ہیں۔ انہوں نے ساتھی ، گنے کی شراب یا خاص چیزوں میں شراب پینا ہے۔