کولائڈ کی اصطلاح کسی مادہ کی وضاحت کے لئے استعمال ہوتی ہے جو مائع کا سامنا کرتے وقت آہستہ آہستہ منتشر ہوجاتی ہے ۔ اس کو دو بنیادی مراحل پر مشتمل کیا جاسکتا ہے: منتشر یا منتشر ، جس میں یہ ایک سیال یا مستقل مادہ ہے۔ اور منتشر ، کولائیڈ ذرات پر مشتمل ہے۔ آپ کے پاس بھی کولیائیڈل سسٹم ہے ، وہ منتشر مرحلے میں منتشر ہوسکتے ہیں۔ کچھ معاملات میں ، منتشر ہونے والا مرحلہ مائع نہیں ہوتا ہے ، بلکہ ایک دوسرے کی جمع کی حالت میں ہوتا ہے۔
کولیڈ کیا ہے؟
فہرست کا خانہ
وہ مرکب ہیں جو ٹھوس ذرات کے ذریعہ تشکیل دیئے جاتے ہیں جو کسی مادے میں منتشر ہوتے ہیں۔ اس دوائی کو مراحل کے نام سے جانا جاتا ہے ، جس میں اس کی ٹھوس شکل منتشر مرحلے کے طور پر جانا جاتا ہے ، جس میں کولائیڈ ذرات شامل ہیں۔ جبکہ منتشر یا منتشر مرحلہ مرکب کے سیال حصے سے مساوی ہے ، جسے مستقل یا میڈیم بھی کہا جاتا ہے جس میں یہ منتشر ہوتا ہے۔
کولائیڈ کیمسٹری سائنس ہے جو اس کے مطالعے اور اس کی درخواست کا فائدہ اٹھانے کی ذمہ دار ہے اور یہ معلومات آن لائن حاصل کی جاسکتی ہیں جہاں پی ڈی ایف کلائیڈ فائلیں ہوں گی۔
کولائیڈز کی اہمیت فوڈ انڈسٹری ، پینٹ ، دوائیوں (جیسے کولائیڈ غسل خانے ، کولائیڈ پیچ) ، ڈٹرجنٹ اور دیگر میں ان کی بڑی افادیت میں ہے۔
اس کے بعد اس کی پیروی ہوتی ہے کہ یہ ایک غیر ہم جنس نظام ہے ۔ منتشر مرحلے اور منتشر مرحلے کے درمیان موجود کشش کی قوت کی وجہ سے ، لہذا یہ مختلف خصوصیات پیش کرتے ہیں اور مختلف نام وصول کرتے ہیں ، کچھ جیلوں ، جھاگ ، ایروسول ، دوسروں کے درمیان ہیں۔
اس کی تشہیر لاطینی کولی اور یونانی کولہ سے نکلتی ہے ، جس کا مطلب ہے "گلو گلو" اور یونانی لاحقہ جس کا مطلب ہے "مماثل" یا "کی شکل میں" ، جس کے معنی میں ایک ساتھ مل کر "گلو گلو کی طرح" ہے ۔
کولائڈز کی خصوصیات
- کولائیڈ ذرات مائکروسکوپک ہیں اور اس وجہ سے اس کو آسانی سے نہیں دیکھا جاسکتا۔
- وہ معطلی سے مختلف ہیں ، جن کے ذرات کسی خوردبین کا سہارا لئے بغیر دکھائی دیتے ہیں۔
- جبکہ معطلی لیک ہوسکتی ہے ، لیکن کولائیڈز نہیں کرسکتے ہیں۔
- آرام سے ہونے پر بھی ان کے ذرات الگ نہیں ہوں گے۔
- اس کی براؤنین کی تحریک اپنے ذرات کو آباد ہونے سے روکتی ہے۔
- اس میں ٹنڈال اثر کی خصوصیت ہے ، جب ایسا ہوتا ہے جب روشنی کا شہتیر مرکب سے گزرتا ہے ، ذرات کو بے نقاب کرتا ہے۔
- اس کی ایک خصوصیات جذب ہے ، جس میں وہ گیسوں ، سالڈوں یا مائعات کے انووں کو اپنے پاس رکھ سکتی ہے جو اس کی سطح پر حل میں منتشر ہوتی ہیں۔
- اس کی الیکٹروفورس پراپرٹی اس کے انوولوں کو بجلی کے میدان میں ان کی نقل و حرکت کے مطابق الگ کرنے کی اجازت دیتی ہے۔
- اس کی ڈائلیسس پراپرٹی ایک فلٹر کے طور پر ، نیم پارگمیری جھلی کے ذریعہ آسٹمک دباؤ کے اشاریوں میں فرق کرکے انووں کو ان کے حل سے الگ کرنے کی اجازت دیتی ہے۔
کولائڈز کے مراحل
منتشر مرحلہ
یہ مرکب کا سالوینٹ حص isہ ہے ، جہاں ٹھوس ذرات منتشر ہوتے ہیں۔ یہ سیال یا مستقل ہونے کی خصوصیت ہے ، حالانکہ اس میں مائع ہونا ضروری نہیں ہے اور یہ مرکب کا سب سے زیادہ پرچر حصہ ہے۔
بکھرے ہوئے مرحلے
یہ اس مرکب کا وہ حصہ ہے جو تحلیل ہوتا ہے ، نسبتا large بڑے ذرات سے بنا ہوتا ہے جو مستقل حرکت کی وجہ سے حل نہیں ہوگا۔
بولیڈل نظام
املسانس
یہ دوسرے میں ایک مائع پر مشتمل ہوتا ہے جس کے ساتھ اسے تحلیل یا ملا نہیں کیا جاسکتا ہے۔ اس معاملے میں ، منتشر اور منتشر دونوں مراحل مائع ہیں۔
سورج
وہ وہی ہیں جن میں ٹھوس ذرات مائعوں میں منتشر ہوتے ہیں ، چسپاں اور پلاسٹکٹی پیش کرتے ہیں۔ اس مراحل کے مابین جو کشش موجود ہے اس کے مطابق ، وہ لائفوبک (منتشر مرحلے اور منتشر مرحلے کے مابین تھوڑا سا کشش) یا لیوفلک (منتشر مرحلے اور منتشر مرحلے کے مابین زبردست کشش) ہوسکتے ہیں۔ اس قسم کی ایک مثال جامع چاندی ہے ۔
ایروسول اسپریز
اس کا مائع یا ٹھوس حصہ ایک گیس کے منتشر مرحلے میں باریک طریقے سے تقسیم ہوتا ہے ۔
جیل
یہ ایک سورج ہے جو جیلیشن کے عمل سے گزرتا ہے ، جو آہستہ آہستہ اس کی واسکاسی کو بڑھانے میں شامل ہوتا ہے۔
فوم
یہ اس کی خصوصیت ہے کیونکہ اس کا منتشر مرحلہ ایک گیس ہے اور اس کے منتشر ہونے کا مرحلہ مائع یا ٹھوس ہے۔
کولائڈز کی مثالیں
ان کی افادیت میں ان جھوٹ کی اہمیت ہے ۔ کچھ پروڈکٹ جن کا تعلق ان کی نوعیت کے مطابق ہے یا اس کے ساتھ تشکیل دیا گیا ہے۔
- املیسنس: دودھ ، میئونیز ، کریم ، مکھن ، ڈریسنگ۔
- سورج: پینٹنگ ، سیاہی۔
- ایروسولز: بادل ، دھند ، دھواں۔
- گیلس: جیلی ، جیلی۔
- ان کی تشکیل کے مطابق دیگر مثالوں میں یہ ہیں: گیس مستقل مرحلے کی دھند ، دھواں یا ماحولیاتی خاک؛ مسلسل مرحلہ مائع کریم ، مونڈنے والے جھاگ ، پینٹ ، کریم؛ ٹھوس مستقل مرحلہ میرنگیو ، جلیٹن ، روبی کرسٹل۔
جھاگ: مونڈنے والی جھاگ ، کریم کوڑا مارا گیا۔
