سیلیئک وہ نام ہے جو ان لوگوں کو دیئے جاتے ہیں جو سیلی کی بیماری یا سلیئک مرض میں مبتلا ہیں ، ایسی حالت میں جس میں گلوٹین کا استعمال آنتوں کے ؤتکوں کو نقصان پہنچا سکتا ہے اور اس میں کسی بھی عضو یا جسم کے بافتوں کو نقصان پہنچانے کی صلاحیت ہے ۔ یہ گلوٹین کے لئے مستقل عدم برداشت کا نتیجہ ہے ، گندم ، جئ ، رائی اور جو جیسے اناج میں پائے جانے والے پروٹین ؛ اس کے علاوہ ، یہ ان افراد پر بھی اثر انداز ہوتا ہے جو جینیٹک تناؤ کے ساتھ گلوٹین مسترد ہوجاتے ہیں۔ پچھلی صدیوں میں ، یہ خیال کیا جاتا تھا کہ یہ صرف ایک آنت کی حالت تھی ، لیکن حالیہ تحقیق میں ، یہ طے کیا گیا تھا کہ اس کا تعلق مدافعتی نظام کے کام سے ہے۔
متعدد ایسی مصنوعات ہیں جن میں گلوٹین پائے جاتے ہیں ، جیسے کہ ٹوتھ پیسٹ ، سپلیمنٹس ، وٹامنز ، بال اور جلد کی مصنوعات ، مذکورہ بالا اناج کے ساتھ تیار کردہ کھانے کی اشیاء کے علاوہ۔ جب یہ جسم کے ساتھ رابطے میں آجاتے ہیں تو ، وہ مدافعتی نظام کو چھوٹی آنت پر حملہ کرنے کا سبب بنتے ہیں ، جس سے پیٹ میں درد ، الٹی ، اسہال اور قبض ہوتا ہے ۔ ہاضم نظام کو ہونے والے ان نقصانات کے نتیجے میں ضروری غذائی اجزاء اور پروٹین جذب کرنے سے قاصر ہوجاتے ہیں ، لہذا یہ ایک حیاتیات ہے ، عام طور پر ، یہ صحیح طور پر کام نہیں کرسکتا ہے۔
یہ عام ہے کہ سیلائیکس علامتی طور پر اس مرض میں مبتلا ہوں۔ تاہم ، زیادہ تر معاملات میں ، یہ پیٹ کے نچلے حصوں میں تکلیف ، چڑچڑاپن ، واپسی ، جذباتی انحصار ، دانت تامچینی کو پہنچنے والے نقصان ، نشوونما یا ترقی کی کمی ، موٹاپا یا زیادہ وزن ، بالوں کا گرنا ، تاخیر کے ساتھ پیش کرتا ہے۔ بلوغت ، تھکاوٹ ، اضطراب اور افسردگی۔
