ایک کینڈی کو بونن کے نام سے جانا جاتا ہے ، جو عام طور پر چاکلیٹ سے بنا ہوا ایک چھوٹا سا حصہ پر مشتمل ہوتا ہے اور اس کے اندر مختلف عناصر شامل ہوسکتے ہیں ، جن میں اکثر مٹھائ یا شراب ہوتی ہے۔ یہ نام فرانسیسی زبان "بون" سے ماخوذ ہے جس کا مطلب ہے مزیدار۔ اس میٹھی کو عام طور پر پیسٹری اور گیسٹرنومی کی دنیا کا ایک مزیدار جام سمجھا جاتا ہے۔ اس حقیقت کے باوجود کہ چاکلیٹ ان کو بنانے کے لئے ترجیحی جزو ہے ، یہ ممکن ہے کہ انہیں دوسرے اجزاء جیسے ڈولس ڈی لیچے یا کریم سے بنایا جاسکے ۔ اس کی مصنوعات کو دنیا بھر میں کسی بھی کینڈی اسٹور کی سطح پر حاصل کیا جاسکتا ہے ، یہاں دکانیں بھی خصوصی طور پر دی جاتی ہیںفروخت اور اسے کینڈی اسٹورز کے نام سے پکارا جاتا ہے ، اس کے علاوہ یہ بھی یاد رکھنا ضروری ہے کہ ایسے معاملات ہیں جہاں ان کی قدر بہت زیادہ ہوسکتی ہے ، جس کی وجہ اس کی نازک اور مشقت آمیز مینوفیکچرنگ ہے۔
دنیا بھر میں، چاکلیٹ چکے گیا متنوع ثقافتوں میں موجود ہے، ہمیشہ gastronomy کے عناصر انتہائی ان کے لئے تعریف ہونے شاندار ذائقہ. قدیم دور میں، چاکلیٹ ایک تھے دعوت صرف سب سے پسندیدہ سماجی طبقات کے لئے دستیاب تھا. برصغیر کے یوروپین میں ، چاکلیٹ کی آمد امریکہ کی دریافت کے بعد شروع ہوئی ، اس وقت کوکو کو یورپ لے جایا گیا ، جس سے چاکلیٹ کے پہلے نمونے حاصل ہوئے ، تاہم مزیدار کھانوں کے چھوٹے چھوٹے حص ofے کا نظریہ پہلے ہی عمل میں لایا گیا تھا۔ دیگر ترکیبیں کے ساتھ.
چاکلیٹ بنانے کے قابل ہونے کے ل great ، اس میں بڑی نزاکت کا ہونا ضروری ہے ، کیونکہ وہ چھوٹے حصے ہیں جس میں کم سے کم تفصیلات کی ضرورت ہوتی ہے۔ آسان ترین چاکلیٹ کی صورت میں ، یہ مکمل طور پر چاکلیٹ کی بنیاد پر بنائے جاتے ہیں ، جو مختلف پیش کشوں میں پایا جاسکتا ہے ، جیسے سفید ، کڑوی چاکلیٹ وغیرہ۔ دوسروں کو مختلف عناصر سے بھرا جاسکتا ہے جیسے کسی قسم کی میٹھی کریم یا کچھ کینڈی اور یہاں تک کہ گری دار میوے۔ دوسری طرف ، اس کی قیمت کو مختلف عناصر کی وجہ سے نمایاں طور پر بڑھایا جاسکتا ہے جیسے استعمال شدہ اجزاء کا معیار ، ترکیب کا اطلاق ، پیشکش اور ان کو تیار کرنے کا طریقہ ، یہ سب پہلو ہیں جو اس کی قیمت میں اضافہ کرسکتے ہیں۔