جب گھریلو مویشیوں کے بارے میں بات کی جائے تو ، جانوروں کے ایک گروہ کا حوالہ دیا جاتا ہے جو زیادہ تر گھوڑوں سے بنا ہوتا ہے ، تاہم یہ گدھوں ، گھوڑوں اور خچروں سے بھی مل سکتا ہے ۔ گھوڑے ایکویڈی خاندان سے تعلق رکھنے والے پستان ہیں ۔ دوسرے لفظوں میں ، یہ وہی کنبہ ہے جہاں افریقی جنگلی گدا صحارا سے آتا ہے ، جو ایک مشہور گھریلو گدا کے آباؤ اجداد ہے ، جس کو اس نوع میں درجہ بند کیا گیا ہے۔ اس خاندان میں افریقہ سے تعلق رکھنے والے زیبرا اور ایشیاء سے تعلق رکھنے والی جنگلی گدا بھی شامل ہے ، جس کی ذیلی نسلیں ہی رہتی ہیں۔ گھوڑا گدھے کے ساتھ رکھتا ہے کہ تمام مماثلت ہائیڈروجنشن کی پیداوار کے لئے اتنی بڑی صلاحیت ہے ۔
مویشیوں کی ان اقسام کو عام طور پر کھانے کے طور پر استعمال نہیں کیا جاتا ہے کیونکہ ان کا گوشت بہت عام نہیں ہوتا ہے۔ یا تو اس کے ذائقہ یا ساخت کی وجہ سے جسے اکثریت پسند نہیں کرتی ہے۔ لہذا وہ زیادہ تر سامان یا نقل و حمل کی سرگرمیوں کے لئے استعمال ہوتے ہیں ۔ مزید برآں ، کچھ معاملات میں ان کی جلد اور کھال کو انسانی استعمال کے ل different مختلف مصنوعات بنانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے۔
اگرچہ آج کل گھوڑوں کا گوشت کھانا عام نہیں ہے ، لیکن قدیم زمانے میں اس کا مطلب انسانوں کے لئے بہت زیادہ غذائیت کی اہمیت تھا کیونکہ یہ ان جانوروں میں سے ایک تھا جو آدم خور کے دور میں سب سے زیادہ شکار کیا جاتا تھا ۔ لیکن یہ اس کی نسل سے ہی اس جانور اور انسان کے مابین ایک قریبی رابطہ قائم ہوا ، جسے بعد میں جنگ یا کھینچنے والی سرگرمیوں کے لئے نقل و حمل کے طور پر استعمال کیا گیا۔
گھوڑوں کو ، ان کی نسل کے مطابق ، ان میں درجہ بندی کی جاتی ہے: بہتر نسل ، ان میں انگریزی ٹوربریڈ گھوڑا ، عربی گھوڑا ، ہسپانوی ، بربر اور اینگلو عرب ہے۔ دوسری طرف ، غیر اصلاح یافتہ گھوڑے موجود ہیں ، جن میں وہ گھوڑے شامل ہیں جن میں کم معاشی منافع ہوتا ہے جیسے کرشن ہارس۔
