دارچینی ایک درخت ہے جس کا تعلق ایشین ملک سری لنکا ہے۔ یہ سدا بہار درخت ہے جس کی لمبائی 10 سے 15 میٹر کے درمیان ہو سکتی ہے۔ دار چینی کی اصطلاح عام طور پر اس درخت کی شاخوں کی چھال سے مراد ہے۔ جب یہ crusts نکالا جاتا ہے ، تو وہ ایک بہت ہی عجیب خوشبو اور ذائقہ پیش کرتے ہیں ۔ دار چینی میں سے ایک کی نمائندگی کرتا ہے سب سے زیادہ مفید میں اجزاء gastronomy کے.
دارچینی کو تیاری کی بو اور ذائقہ دینے کے لئے شاخ کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے ، اسی طرح یہ میٹھی ترکیبوں میں پاؤڈر میں استعمال ہوتا ہے ، جیسے مشہور چاول کی کھیر میں۔
دار چینی بھی ایک ادخال بنانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے ، جو نزلہ زکام کے خلاف علاج کی خصوصیات فراہم کرتا ہے۔ یہ پودا بہت ورسٹائل ہے ، لہذا لوگ اسے متعدد گھریلو علاج کے لئے استعمال کرتے ہیں ۔ جدید سائنس نے پودے فراہم کرنے والے مختلف فوائد کی تصدیق کی ہے۔ پہلی جگہ میں ، یہ کہا جاسکتا ہے کہ دار چینی میں اینٹی آکسیڈینٹس کی مقدار بہت زیادہ ہوتی ہے ، یہ ایسے مادے ہیں جو جسم کو نام نہاد "فری ریڈیکلز" کی کارروائی سے بچاتے ہیں۔
دار چینی گٹھیا ، گاؤٹ یا کسی بھی انفیکشن کے معاملات کا علاج کرنے کے لئے بھی سوزش کا کام کرتا ہے۔
ذیل میں فوائد کا ایک سلسلہ دیا گیا ہے جو دارچینی فراہم کرتا ہے۔
بلڈ شوگر کو کنٹرول کرتا ہے ، ماہواری کے درد کو دور کرتا ہے۔ چونکہ یہ کیلشیم کا ایک بہت بڑا ذریعہ ہے ، دارچینی ہڈیوں کو مضبوط بنانے کے لئے بہت اچھا ہے ۔ مہاسوں سے لڑنے میں مدد ملتی ہے کیونکہ یہ جلد سے نجاست کو ہموار اور صاف کرنے میں مدد کرتا ہے ۔
