زراعت ایک ایسی سرگرمی ہے جو مٹی کی کاشت کی پیداوار ، فصلوں کی نشوونما اور جمع کے ساتھ ساتھ جنگلات اور جنگلوں (جنگلات) کے استحصال ، مویشیوں کی افزائش اور نشوونما سے متعلق ہے۔ یہ ہر قوم کے بنیادی شعبے کی سرگرمیوں میں سے ایک ہے ، جو سب سے اہم وسائل ہے اور جس کے ساتھ انسان کو اپنی بقاء کا سامنا کرنا پڑتا ہے ، چونکہ زرعی مصنوعات کا ایک حصہ براہ راست کھایا جاتا ہے اور دوسرا حصول صنعت کو فراہم کیا جاتا ہے اخذ کردہ کھانے ، ٹیکسٹائل ، کیمیائی یا مینوفیکچرنگ مواد۔
زراعت کیا ہے؟
فہرست کا خانہ
اس اصطلاح کی وضاحت اس کی ابتداء لاطینی "ایگری" میں کی گئی ہے ، جس کا مطلب ہے کھیت اور اس کی تکمیل شدہ "ثقافت" ، جس کا مطلب ہے کاشت ، لہذا یہ کہا جاسکتا ہے کہ زراعت تکنیکی اور معاشی سرگرمیوں کے سیٹ کے علاوہ کچھ نہیں ہے جلد ہی کھانا پیدا کرنے کے ل soon زمین کے علاج اور کاشت سے متعلق ہوں ۔
اس میں انسان کی طرح مختلف اعمال شامل ہیں جو آج کے ماحول یعنی قدرتی عمل کو تبدیل کرنے کا انتظام کرتے ہیں۔ اس شاخ کا مطالعہ کرنے کے لئے ، زرعی علم کو جاننا ضروری ہے ، کیوں کہ یہ تمام زرعی مظاہروں کے مطالعہ اور اس کی وضاحت کرنے کا انچارج ہے۔
اس اصطلاح میں دنیا کے کھانے کی خدمت کے لئے عالمی مطالبہ بھی شامل ہے ، اس طرح زمین کو زرخیز بنانے کی تکنیک کے ساتھ ساتھ آب و ہوا پر بھی انحصار کیا جاتا ہے ، لیکن اس میں نجی املاک اور اس زمین کے استحصال کی بھی بات کی جانی چاہئے۔ یہ مختلف خاندانوں کو دیا گیا تھا تاکہ وہ اپنے آپ کو قائم کرسکیں اور اسٹاک اپ کرسکیں۔
یہ بات اہم ہے کہ زراعت کی ورزش کرنے والے فرد کو زرعی کہا جاتا ہے ، ایک اصطلاح جس میں وہ تمام سرگرمیاں مراد ہیں جو زمین کی کاشت ، اس سے حاصل کردہ مصنوعات یا کھانے کی اشیاء اور ان کی تقسیم سے متعلق ہیں۔
زراعت پوری دنیا میں انسانی تہذیب کی ترقی اور ارتقاء کے لئے ہمیشہ ایک فعال نمائندہ رہی ہے ، اسی طرح ، یہ اس بقا کی نمائندگی کرتا ہے جسے انسانیت کے آغاز سے ہی اپنے آپ کو ڈھالنے میں کامیاب رہا ہے۔
تاریخ زراعت
زراعت کی ابتدا جنوب مغربی ایشیاء ، ہندوستان اور مصر میں واقع بڑھتی ہوئی زرخیز فصل سے ہے ، جہاں پودوں کی کاشت اور کٹائی مکمل طور پر تیار کی گئی تھی۔
000000 BC BC قبل مسیح کے دوران مٹی کی دیکھ بھال اور پیداوار کا آغاز مصر اور پھر ہندوستان میں ہوا ، جس کی شروعات گندم اور جو کی بوئی سے ہوئی۔ پھر ، 6000 قبل مسیح میں ، کسان طریقوں سے مٹی کی دیکھ بھال اور پیداوار کا پتہ چل گیا ، اس طرح بہتر مقامات کی پرواہ کیے بغیر دریائے نیل کے کنارے اپنے آپ کو سمیٹ لیا۔
لیکن مصریوں نے اس طریقے سے کرنے کا فیصلہ کیا کیونکہ اب تک خوراک کو اگانے اور جمع کرنے کے ل irrigation خصوصی آبپاشی کی تکنیک مکمل طور پر تیار نہیں ہوسکی ہے۔ اسی صدی میں ہی ، بوائی ، فصلیں اور فصلیں آزادانہ طور پر مشرق بعید میں تیار کی گئیں ، لیکن انہوں نے یہ مصر سے بہت مختلف کیا ، کیونکہ انہوں نے چاول سے بطور اصل فصل شروع کی اور گندم کو ایک طرف چھوڑ دیا۔ چینی اور انڈونیشی کسانوں نے آلو ، سویابین ، اجوکی اور پھلیاں اگانا شروع کی ، اور ان کاربوہائیڈریٹ کو بڑھانے کے لئے انہوں نے کافی نئی تکنیک بھی نافذ کیں۔
تراکیب مختلف جھیلوں ، ندیوں اور سمندری ساحلوں پر بہت عمدہ منظم فشینگ نیٹ رکھنے پر مبنی ہیں ۔ ہر نئے طریقہ نے انسان کی نشوونما میں تیزی اور مٹی کی پیداوار کیلئے پھیلاؤ میں کمی کو متاثر کیا ، در حقیقت ، یہ وہ چیز ہے جو آج بھی جاری ہے۔
اس کے بعد ، نیو گنی ، جنوبی چین ، افریقہ اور شمالی امریکہ اور لاطینی امریکہ کے مختلف مقامات پر زراعت بڑے پیمانے پر ہورہی تھی۔ مطالعات کے مطابق ، نو زبانی زراعت کی 8 بانی کی فصلیں تھیں ، جنہیں اناج کہا جاتا ہے ، یعنی ہجے ، موچو گندم اور جو کے بعد دال ، مٹر ، مرچ ، چنے ، یروس اور سن جیسے گلوں کے بعد.
5000 قبل مسیح میں سمریائی باشندوں نے اہم زرعی تکنیک تیار کی تھی ، جس میں بڑے پیمانے پر کاشت ، ایکر زراعت ، خطرے کی تکنیکوں کو بھی شامل کیا گیا تھا اور خصوصی مزدوری کے استعمال کی بھی حوصلہ افزائی کی گئی تھی ، حقیقت میں یہ اس کے نتیجے میں ہوا تھا وہ تمام آبی گزرگاہیں جو اب عرب میں شٹ چینل اور خلیج فارس ڈیلٹا کے نام سے مشہور ہیں ، جس میں دجلہ اور فرات کے ندیوں کا سنگم ہے۔
روم کے پہلے سالوں کے دوران ، اصل فصل اناج ، سبزیوں اور پھلوں پر مبنی تھی ، لیکن جب شاہی اور جمہوریہ کی توسیع ہوئی تو ، گندم اور دیگر عناصر شامل تھے جنھیں بحیرہ روم کی تریی یا تریائی کہا جاتا تھا۔
پھر ، یورپ میں ، قرون وسطی کے عین مطابق ، تکنیکی بدعات سامنے آئیں جن سے کسانوں میں مثبت عنصر آئے۔ یہ قرون وسطی کے اختراعات جاگیردارانہ پیداوار کی متحرک تکنیک کی بدولت انجام دیئے گئے تھے ، جو پیشہ ور افراد کے لئے ایک بہت بڑی ترغیبی کی نمائندگی کرتے تھے ، در حقیقت ، یہ ایک ایسی ترغیب تھی جس سے ان کو خود غلاموں سے زیادہ فائدہ ہوا۔
کاسٹیلا کے الفونسو X کے وجود کے دوران ، معاشرے میں کسانوں کی تعریف کی گئی تھی جو لوگ زمین کی تکمیل کرنے اور تمام خصوصی سرگرمیاں انجام دینے کے ذمہ دار تھے تاکہ لوگ زندہ رہ سکیں اور زمین پر رہیں۔ قطعی طور پر کسانوں اور ان کی محنت نے ہی قرون وسطی کے معاشرے میں زبردست طاقت پیدا کی تھی۔
بعد میں ، اولڈ رجیم کے ساتھ ، مشرقی اور جنوبی یورپ کی اقوام نے معاشی پیداوار ، بنیادی طور پر مٹی کی دیکھ بھال اور پیداوار کے طور پر جاگیرداری نظام میں مزید اضافہ کیا۔
ایک قسم کی ریفیوڈیلائزیشن کا آغاز 17 ویں صدی میں ہوا ، جس میں حکمرانوں اور کسانوں کے مابین کے عہدوں میں فرق بالکل واضح تھا ، جو اس وقت کی اکثریتی آبادی کی حیثیت سے اپنے آپ کو مقام دیتے رہے ، تاہم ، وہ اس صلاحیت یا امکانات سے لطف اندوز نہیں ہوئے۔ زرعی تبدیلی کو انجام دینے کے لئے درکار سرمائے کے نام نہاد جمع کے ساتھ شروع کرنا۔
لیکن ، انگلینڈ اور ہالینڈ میں ، جو شمال مغربی یورپ کے نام سے جانا جاتا تھا ، بورژوا انقلاب زرعی انقلاب کے ساتھ تھا ، جو 18 ویں صدی میں رونما ہونے والے صنعتی انقلاب سے بہت پہلے پیدا ہوا تھا۔
اسی صدی میں ، فصلوں کی تعداد میں شدت آئی اور پیداواری اور تکنیکی بہتری کی وجہ سے ملازمین کی پیداوار میں اضافہ ہوا ، بشمول 4 پتی کی فصل کی گردش ، جیٹھرو کے اوزار اور نئی فصلوں کو شامل کرنا۔ ایک سیاسی نظریہ کے طور پر معاشی لبرل ازم کی تجویز نے نجی املاک کے نفاذ اور زمین کے بازار کی آزادی کو مختلف مظاہروں سے شروع کیا۔
قومی منڈیوں کو تشکیل دیا گیا تھا اور ان کے مقاصد کے مطابق متحد ہوئے تھے ، جس سے اقدامات ، وزن اور قیمتوں کی آزادی کا انکشاف ہوتا ہے۔
اس سب کے ساتھ مسئلہ یہ ہے کہ یہ تنازعہ تھا ، اور اس سے بھی زیادہ قیمتوں کی آزادی کے ساتھ جو ماضی میں ہونے والے تجارتی تحفظ کے مقابلہ میں واضح طور پر مختلف نظر آتے تھے۔ وہاں سے ، روشن خیال استعمار نے 18 ویں صدی کے آخر میں مبینہ جسمانی جمہوریوں کا آغاز کیا اور صرف 1765 میں ، گندم کے ٹیکس کو دبانے سے اسپین میں پیدا ہوا ، جس سے ایسکیلیچے کی بغاوت کا سبب بنی۔
یہ ان سب کا شکریہ تھا کہ زرعی قانون پر کارروائی آہستہ آہستہ کی گئی اور موثر نتائج برآمد نہیں ہوئے ۔
بعد میں ، سرفڈوم کا خاتمہ ہوا ، خاص طور پر آسٹریا کی سلطنت کے دوران۔ روسی سلطنت میں بھی ایسا ہی ہوا ، پھر فرانس میں سن 1789 کے انقلاب میں ، جس سال جاگیرداری کے حقوق کو ختم کر دیا گیا اور چھوٹے مالکان کی بنیاد فراہم کی گئی لیکن مثالی اور مناسب سرمایہ کاری کی گنجائش کے ساتھ ، اس نے ان کو بنا دیا لوگوں کو ایک بار پھر فرانسیسی دیہی علاقوں میں سیاسی اور معاشرتی طاقت حاصل ہوگی۔
گندم کی قیمت میں کمی سے بچنے کے لئے مکئی کے قوانین کے تحفظ کو برقرار رکھا گیا ، یہ زمینداروں کے غلبے اور پارلیمنٹ کے فیصلوں کی بدولت تھا۔
یہ بھی واضح رہے کہ زراعت کے ارتقاء کے دوران ، زرعی آبادی میں کافی سخت کمی واقع ہوئی تھی جو پہلے سرگرم تھی ، اس کی وجہ مزدوری کی پیداوار میں اضافہ ہے ، کیونکہ ان کے لئے فیلڈ ورک میں توقعات کا فقدان تھا۔ آبادی جو زیادہ سے زیادہ بڑھ رہی تھی ، اس کے علاوہ ، وہاں دیہی علاقوں میں واقع روایتی یکجہتی نیٹ ورک کی خرابی تھی۔
یہ سب ایک دیہی تعر.ی کا سبب بنی جس نے اسپین کے صنعتی شہروں میں واقع مضافاتی علاقوں کو کھانا کھلایا۔
اب ، مکئی کی زراعت یا میکسیکو میں زراعت کے بارے میں ، یہ نوٹ کرنا چاہئے کہ اس کا آغاز کولمبیا سے قبل کے زمانے سے بھی پہلے ہی ہوا تھا اور آج بھی اسے برقرار رکھا جارہا ہے ، در حقیقت میکسیکو میں زراعت یوکا کی بوائی اور کٹائی پر مبنی ہے۔ ، مکئی ، میٹھا آلو ، پھلیاں اور کوکو۔ اس سب کے مطابق ، یہ بات پوری طرح سے بے نقاب ہوگئی کہ عارضی زراعت کا کوئی وجود نہیں ، یہ ایک مستقل سرگرمی ہے جو انسانوں کو وسیع فوائد فراہم کرتی ہے۔
زراعت کی خصوصیات
واقعی ، پیداوار کے عمل کی کامیابی کا انحصار ہمیشہ اس ٹیکنالوجی کے استعمال پر ہوگا جو زرعی سرگرمیوں کے لئے دستیاب ہے ، لیکن اس کی وجہ زراعت میں شامل تکنیک اور عناصر بھی ہیں ، وہاں سے کچھ خصوصیات پیدا ہوتی ہیں جن کی وسیع پیمانے پر وضاحت کی جائے گی۔ پھر.
بوائی
یہ ایک ایسا عمل ہے جس کے ذریعہ کچھ بیج لگائے جاتے ہیں تاکہ مختلف اقسام کے پودوں کی نشوونما اور نشوونما ہوتی ہے ۔ جب تک کچھ مخصوص شرائط پوری ہوجائیں تب تک بوائی ہمیشہ موثر رہے گی ، بشمول بیج مکمل طور پر صحتمند ہے ، کہ آب و ہوا کاشت کے لئے موزوں ہے اور یہ کہ زمین بوائی کے ل for موزوں ہے۔ خود میں ، پودے لگانے کی دو قسمیں قائم ہیں ، پہلی جگہ ، کھلا میدان ہے اور پودے لگانے کے لئے زمین تیار کرنے کے لئے جانا جاتا ہے۔
دوسری جگہ ہاتھ سے بوائی ہوتی ہے اور اس کی بنیاد بیجوں کو کھیت میں چھوڑنے پر ہے اور یہ خود ہی دیئے جاتے ہیں۔ یہ نوٹ کرنا ضروری ہے کہ بیجوں کو لانچ کرتے وقت ، اس کو یکساں طریقے سے انجام دینا چاہئے ، اس کے علاوہ ، ہاتھ سے بوائی کی بھی خاص شکل ہے ، ان میں سے ، یہ زمین فلیور یا چوڑے بستروں میں ہے ، کیونکہ ان میں اونچائی کی سطح بہت اہم ہے۔
ثقافت
اگرچہ وہ زرعی کام کا حصہ ہیں ، لیکن یہاں بہت ساری قسم کی فصلیں ہیں ، جن میں سے ہر ایک کو مخصوص ضروریات ہیں ، یہ سب خطے ، مٹی اور آب و ہوا کے مطابق ہیں ، اس کے علاوہ ، ہمیں وسیع پیمانے پر کاشت کے بارے میں بھی بات کرنا ہوگی ، جو زمین کے بڑے علاقوں میں کی جاتی ہے۔ زمین ، کافی کم معاشی منافع کا حامل لیکن قابل قبول نتائج کے ساتھ۔
دوسری طرف ، بہت زیادہ کاشت ہوتی ہے ، جو کافی حد تک کم جگہوں پر کی جاتی ہے ، تاہم ، یہ کسان کے لئے زیادہ نتیجہ خیز اور منافع بخش ہے۔ فصلوں کو میکانائزڈ کیا جاتا ہے اور عام طور پر وسیع مصنوعات حاصل کی جاتی ہیں اور بڑی زرعی صنعتوں کو بھیجی جاتی ہیں۔
- یک زراعت: یہ ایسے باغات ہیں جس میں ایک ہی نوع کے پودوں کی بڑی توسیع ہوتی ہے ، ان میں درخت (یا تو آم ، سیب ، لیموں وغیرہ)۔ مونوکلچر عمل میں پودے لگانے کے عمومی طریقوں کا استعمال کرتے ہیں ، مثال کے طور پر ، فرٹلائجیشن ، اعلی پیداوار ، کیڑوں پر قابو پالنا ، وغیرہ۔ عام طور پر ، زیادہ تر کاشت کی جانے والی پودوں کا اناج ، کاٹن ، گنے اور پائن کے درخت کے ساتھ کرنا ہے۔ مونوکلچر کافی عرصے میں زیادہ سے زیادہ زرعی پیداوار تک پہنچ جاتا ہے ، اس کے علاوہ ، یہ ان علاقوں میں بھی انجام دیا جاتا ہے جہاں مزدوری یا انسان ساختہ عمارتیں نہیں ہیں۔
- پولی کلچر: یہ ایک ایسا نظام ہے جو ایک سطح پر بہت ساری فصلوں کو استعمال کرتا ہے ، جو پودوں کے قدرتی ماحولیاتی نظام کے تنوع سے بالکل مماثلت رکھتا ہے ، اس طرح ، اس سے ایکوکلچروں کی زرعی مٹی پر بوجھ سے بچنے کا انتظام ہوتا ہے یا ، اگر ایسا ہوتا ہے۔ واحد فصلوں کا معاملہ۔ اس نظام میں فصلوں کی ایسوسی ایشن ، ان کی گردش ، گلی کی فصل اور یہاں تک کہ متعدد فصلیں شامل ہیں۔
کٹائی
یہ ان پھلوں یا مصنوعات کو جمع کرنے کے اقدام کے سوا کچھ نہیں ہے جو زمین نے بوائی کے بعد فراہم کی ہے ، یعنی یہ فصلوں کے نتائج ہیں۔ اس اصطلاح سے مراد وہ موسم ہے جس میں پھلوں اور مصنوعات کی کٹائی کی جاتی ہے۔
فصل سے مراد دیہی کام ہے جو انسان کو اپنا کھانا کھلانے کے لئے یا زمین پر زندہ رہنے کے لئے رقم پیدا کرنے کے فوائد کا ایک حصہ ہے ۔ فصلیں تبھی ہوتی ہیں جب پھل پک جاتے ہوں ، یا جب یہ خیال کیا جاتا ہے کہ ان کا استعمال کیا جاسکتا ہے۔
یہ نوٹ کرنا ضروری ہے کہ فصل نہ صرف مصنوعات اکٹھا کرنے کے بارے میں ہے ، بلکہ ان کی صفائی ، درجہ بندی ، ذخیرہ کرنے یا پیکیجنگ کے بارے میں بھی ہے اور جلد ہی ان جگہوں پر بھیج دیں جہاں وہ اپنے اگلے استعمال میں فروخت ہوسکیں۔
زراعت کی اقسام
جس طرح کچھ خصوصیات ہیں جو مٹی کی دیکھ بھال ، پیداوار اور استعمال میں شامل ہیں ، اسی طرح ان کی اقسام بھی ہیں ، جن کو مختلف معیاروں کے مطابق درجہ بندی کیا جاسکتا ہے۔
مقصد کے مطابق
یہ روزی کاشتکاری اور تجارتی سرگرمیوں کے بارے میں ہے ، بالکل ہی مختلف اور کافی حد تک واضح مقاصد کے ساتھ۔
- رزق زراعت: یہ فصل کی ایک قسم ہے جس میں کسی خاص گروہ کے لوگوں کو کھانا کھلانا کے لئے پیداوار کافی اور فاضل ہے ، مثال کے طور پر ، ایک کنبہ یا لوگ جو اس کی کاشت کرنے کے ذمہ دار ہیں۔
یہ پہلو معاشی فوائد حاصل کرنے کے بجائے بقا پر زیادہ فوکس کرتا ہے ، اس کے علاوہ ، استعمال شدہ تکنیک ابتدائی ہیں ، یعنی مشینری کا استعمال نہیں ہوتا ، صرف جانوروں کی مدد ہوتی ہے یا کچھ اوزار استعمال ہوتا ہے۔
- تجارتی زراعت: جسے پائیدار زراعت بھی کہا جاتا ہے ، اس میں زرعی استحصال کو فروغ دینے کے ل absolutely قطعی طور پر تمام ضروری طریقوں کا احاطہ کیا گیا ہے ، اس طرح ، زرعی پیداوار میں ایک بہت بڑا منافع اور کارکردگی حاصل کرنا ممکن ہے ، جس سے اس کا آغاز براہ راست قومی اور بین الاقوامی منڈیوں تک ہو۔ مارکیٹنگ.
اس پہلو کا بنیادی مقصد کاشت کی تکنیکوں کی مکمل جدید کاری ، نیز مناسب مشینری کا استعمال کم لاگت اور پیداوار میں زیادہ فوائد کے حصول کے لئے ہے۔ یہ بتانا ضروری ہے کہ فی الحال اس موضوع پر تین جہتی درجہ بندی موجود ہے۔
یہ نوٹ کرنا ضروری ہے کہ یہاں پر مختلف قسم کی رواداری موجود ہے ، ان میں سے ، ایک آخری رسومہ شمس کے ذریعہ اور ایک ایسی زمین حاصل کرنے پر مبنی ہے جس میں کاشت کرنے کے قابل مختلف درختوں کو کاٹ کر جلایا جاتا ہے ، اس طرح سے ، راکھ لی جاتی ہے درختوں کی اور زمین کو کھاد دینے اور کاشت شروع کرنے کے قابل ہوسکتے ہیں۔
یہاں بارشوں والی وسیع زراعت بھی موجود ہے ، جو زمین کو کھاد کے ساتھ کھاد ڈالنے پر مبنی ہے ، لیکن یہ جانوروں کی نسل سے ہونی چاہئے ، کیونکہ صرف اس طریقے سے زراعت اور مویشیوں کا تعلق ہوسکتا ہے۔
در حقیقت ، اس طرح مٹی کا بہت استعمال ہوتا ہے ، یہی وجہ ہے کہ افریقہ کے خشک مقامات پر زراعت اور مویشیوں کو اچھی طرح سے دیا جاتا ہے ۔ آخر میں ، سیراب چاول کی پیداوار ، جو ایسی جگہوں پر کی جاتی ہے جہاں بہت زیادہ بارش ہوتی ہے جہاں بہت گرم سردی اور بہت ہی زرخیز زمین موجود ہوتی ہے۔
اس قسم کی پیداوار ایک بہت بڑا فائدہ ہے کیونکہ پودا کمزور نہیں ہوتا ہے اور کاشت کے لئے منتخب کردہ زمین کو ختم نہیں کرتا ہے ، یہی وجہ ہے کہ یہ ایشیا میں ہوتا ہے ، کیونکہ یہ ایسا علاقہ ہے جہاں کم سے کم سال کے نصف حصے میں بارش ہوتی رہتی ہے۔ سال اور اس سے کاشتکار سال میں کم سے کم دو بار چاول کی کٹائی کرسکتے ہیں۔
چاول اگانے کے علاوہ ، وہ کاساوا ، مکئی ، اور باجرا بھی اگاتے ہیں۔ اس قسم کی زراعت میں استعمال ہونے والے اوزار دستی ہل ، ہل ، کلہاڑی ، درانتی وغیرہ ہیں۔
پہلی مہارت زراعت ہے ، جو ریاستہائے متحدہ اور یورپ میں زرعی سرگرمیوں کو فروغ دینے پر مبنی ہے ، اس کے علاوہ ، یہ اجارہ داری کے بڑے علاقوں پر مبنی ہے۔ دوسرا بحیرہ روم کی زرعی سرگرمی ہے ، جو ان ممالک میں ہوتا ہے جو بحیرہ روم کے ساحل پر واقع ہیں۔
اس کی کامیابی ان کھانوں کی کاشت پر مبنی ہے جو کچھ علاقوں میں ہر وقت نہیں دی جاتی ہے۔ آخر میں ، یہاں شجرکاری ہے ، جو لاطینی امریکہ افریقہ سے تعلق رکھنے والے ممالک میں تیار کی گئی ہے۔
شجر کاری پر تیار کی جانے والی مصنوعات کی مارکیٹ میں بڑی مانگ ہونی چاہئے ، مثال کے طور پر کوکو ، کافی ، چاول ، اناج وغیرہ۔ ان کی خصوصیات بہت ساری کھیتی باڑیوں میں ہوتی ہے ، اسی وجہ سے ایک مزدور قوت کی ضرورت ہوتی ہے کیونکہ مصنوعات کو صنعتی بنانا آسان نہیں ہوتا ہے۔
پانی کی ضرورت کے مطابق
یہاں دو ڈھلوانیں ہیں ، خشک زمین اور سیراب ، دونوں مختلف اور ایک مختلف شکل کے۔
- بارش زدہ زراعت: یہ ایک زرعی سرگرمی ہے جو نیم بنجر علاقوں میں ہوتی ہے ، جس میں لوگوں کو فصلوں کو پانی دینے کی ضرورت نہیں ہوتی ہے ، کیونکہ اس میں بہت زیادہ بارش ہوتی ہے ، اس کے علاوہ ، سالانہ بارش عام طور پر نیچے ہوتی ہے 500 ملی میٹر
یہ پہلو ان فصلوں کے نظام پر مبنی ہے جو مٹی کی نمی کے پیمانے کو نہایت موثر طریقے سے استعمال کرنے کا انتظام کرتے ہیں ، اسی لئے اس میں بظاہر ہر ایک اہم عوامل کو مدنظر رکھنے کی اہمیت کا ذکر کیا جانا چاہئے جو کاشتکاروں کو فائدہ پہنچاتے ہیں۔ ان فصلوں میں صحرا کے عمل۔
- سیراب زراعت: یہ عملدرآمد کے مختلف طریقوں سے فصلوں کو پانی کی فراہمی کے بارے میں ہے ، اس سے اس پہلو کی بحالی ، ساخت اور پانی کے اخراجات میں زیادہ سے زیادہ سرمایہ کاری کی ضرورت ہوتی ہے۔ اس علاقے میں سبھی فصلوں کی فصل ہے جن میں کاٹن ، پھلوں کے درخت ، چوقبصور ، چاول اور سبزیاں شامل ہیں۔
خلائی کارکردگی کے مطابق
یہاں ان کو دو حصوں کے مطابق درجہ بندی کیا گیا ہے ، پہلا گہرا اور دوسرا وسیع ہے۔
- گہری زراعت: یہ زرعی پیداوار کے بہت سارے طریقوں میں سے صرف ایک ہے ، لیکن یہ زراعت کے ذریعہ تیار کردہ سبھی کھانوں کا عمومی عہدہ ہے ، جو پیداوار کے ذرائع کے لحاظ سے کافی حد تک استعمال ہوتا ہے ، مثال کے طور پر ، بونا
- وسیع زراعت: اس کو زرعی پیداوار کے ایک طریقہ کے طور پر بیان کیا گیا ہے جس سے قلیل مدت میں اوزاروں یا کیمیائی عناصر کے ساتھ مٹی کی پیداواری صلاحیت میں اضافہ نہیں ہوتا ہے ، اس کے برعکس ، یہ اس قدرتی وسائل کے ساتھ ایسا کرتا ہے جو فصلوں کے لئے استعمال ہونے والی زمین کا حصہ ہے۔
طریقہ کے مطابق
یہاں ہم نامیاتی اور روایتی زرعی سرگرمیوں کے بارے میں بات کرتے ہیں ۔
-
نامیاتی زراعت: یہ کاشت کا ایک آزاد طریقہ ہے اور کسی بھی قسم کی مصنوع کے استعمال سے جس میں کیمیائی مشتقات ہوتے ہیں ہر قیمت سے پرہیز کیا جاتا ہے ، اس کی ایک مثال کھاد یا کیڑے مار ادویات ہیں ، چونکہ ان کے استعمال سے اشیا کی آلودگی کا اشارہ ملتا ہے اور ماحولیات۔
نامیاتی اوزار استعمال کرنے سے کوئی نقصان نہیں ہوتا ، ایک زیادہ تخلیقی ہوتا ہے اور زرعی سرگرمی میں پیش قدمی کی نمائندگی کرتا ہے کیونکہ یہ ہمیشہ سرگرمی کے عدم استحکام کی وجہ سے پیدا ہونے والے مسائل کے حل کے بارے میں ہوتا ہے۔
روایتی زراعت: یہ مقامی آبادی کی زرعی سرگرمیاں ہیں اور یہ ماحولیاتی اور معاشرتی نظام کے ارتقاء کا نتیجہ تھیں ، اس کے علاوہ ، یہ کافی حد تک اعلی ماحولیاتی احساس کی بھی عکاسی کرتی ہیں ، اس طرح دیسی قدرتی وسائل کے وسیع استعمال اور کسی خاص علاقے کے علم کے بارے میں اظہار کرتے ہیں۔ زراعت تنوع۔
صنعتی زراعت: یہ ایک قسم کی جدید پیداوار ہے جو پرندوں ، مویشیوں اور مچھلی جیسے دونوں فصلوں کو صنعتی بنانے کے لئے ذمہ دار ہے۔ یہاں سائنسی اور تکنیکی آلات ، طریقے یا اقدامات دونوں ہی انجام دیئے جاتے ہیں ، اسی طرح سیاسی اور معاشی بھی ، مثال کے طور پر ، پیداوار کے لئے مشینری میں جدت ، جینیاتی ٹیکنالوجی ، مصنوعات کی تقسیم ، تحفظ کے لئے نئی منڈیوں کی تشکیل پیٹنٹ کے ذریعے اور ، آخر کار ، بین الاقوامی تجارت۔
قدرتی زراعت: یہ علم ، اوزار اور تراکیب کے سیٹ کے سوا کچھ نہیں ہے جو زمین کی قدرتی فصلوں کا حوالہ دیتا ہے۔ یہاں یہ نہ صرف ایک عمومی نقط view نظر سے بولا جاتا ہے ، بلکہ انسانی سرگرمیوں کے گروہ میں بھی جو ماحولیاتی نظام کے رہائش گاہ کے تحفظ کا مطلب ہے ، اور فطرت انسانی کے پیچیدہ کو مکمل ہم آہنگی میں رکھتے ہیں۔
ہاں ، انسان مصنوعات کی بوائی ، ان کو پانی دینے اور ان کا ہر وقت دیکھ بھال کرنے کا ذمہ دار ہے جب تک کہ نتیجہ حاصل نہ ہوجائے ، یعنی فصل کٹائی ، لیکن کام کرنے کے لئے ہر چیز کو مکمل توازن میں رکھنا چاہئے۔
زراعت کی ترقی
بالکل واضح ہونے کے ناطے ، ہر ملک کے پاس زرعی سرگرمیوں کو فروغ دینے کے مختلف طریقے ہیں اور جو تجارت زرعی سرگرمیوں کی بدولت پیدا ہوتی ہے واقعی بہت بڑی ہے ، تاہم ، یہ بات اہم ہے کہ شہریہ کی شرح بہت زیادہ ہے اور مختلف علاقوں کی صنعتی کاری دنیا ابھی بھی کمزور ہے۔
میکسیکو سمیت دنیا کے بہت سارے ممالک میں زرعی سرگرمیاں ایک اہم پیداواری شعبے کے طور پر بدستور جاری ہیں ، در حقیقت ، یہاں زراعت اور دیہی ترقی کا ایک سیکرٹریٹ موجود ہے جو اس سرگرمی کی ترقی سے متعلق ہر کام انجام دینے کے لئے ذمہ دار ہے۔
اگر وسطی امریکہ ، لاطینی امریکہ اور کیریبین کے ممالک کے ڈیٹا بیس میں اگر موازنہ کیا جائے تو ، کم از کم 80 کی دہائی میں ، بہت سے لوگوں کو اندازہ ہوگا کہ زراعت جی ڈی پی میں 48 فیصد شراکت کرتی ہے (ملکی پیداوار مجموعی) ، جبکہ صنعت کا حصہ 52 utes ہے۔ فرق واضح ہے؟ یہ بہت زیادہ نہیں ہے اور در حقیقت ، کئی سالوں کے دوران دونوں کی تعداد برقرار ہے ، تاہم ، ملک کے ذریعہ سرگرمی کی ترقی کے لئے سیکرٹریٹ میں زراعت کی تصاویر ہمیشہ کے مطابق تبدیلی کے مطابق رہیں گی۔ فصلیں۔
زرعی رقبہ
یہاں ہم ان اراضی کی توسیع کے بارے میں بات کرتے ہیں جو زرعی سرگرمیوں کے ل suitable موزوں ہیں ، جس سے اس کا جغرافیہ دریافت ہوتا ہے کیونکہ یہ علاقے کے باشندوں کے لئے بہت ضروری ہے (کیونکہ یہ ان کے پاس بنیادی معاشی ذریعہ ہے)۔ ان علاقوں میں فصلوں کے لئے ایک خاص قسم کی آب و ہوا موجود ہے اور یہی وجہ ہے کہ وہ اتنے قابل شناخت ہیں۔
زرعی دارالحکومت
جب دارالحکومت کی بات آتی ہے تو ، اس سے مراد وہ رقم ہے جو زرعی سرگرمی کو استعمال کرنے کے لئے ضروری اوزار یا سامان خریدنے کے لئے لگائی گئی تھی ۔ یہ رقم کسی ایک شخص ، کئی مضامین یا ریاست سے آسکتی ہے۔ اس سرمایہ کاری کا مقصد وہ پھل حاصل کرنا ہے جو تجارتی تقسیم کے لئے استعمال ہوسکیں اور اس طرح سے منافع وصول کریں ۔
دارالحکومت ہمیشہ زمین کے سائز ، فصل کو استعمال کرنے کے لئے اور حاصل کیے جانے والے مواد کی قیمت کے مطابق مختلف ہوتا ہے ، لہذا دارالحکومت کبھی بھی دوسرے شخص کی طرح نہیں ہوسکتا ہے۔
زرعی اوزار اور مشینری
زرعی سرگرمیاں انجام دینے کے لئے استعمال ہونے والے عناصر میں سے ایک مشینری ہے ، کیونکہ یہ توانائی کے عنصر پر مبنی قوت انجام دینے کے ذمہ دار ہیں ۔ زرعی شعبوں میں ، مشینری طاقت اور ان ملازمتوں کے لئے استعمال کی جاتی ہے جو فصلوں کی پیداوار میں تیزی لاتے ہیں اور تکنیک کو بہتر بناتے ہیں۔
ہاں ، ان سرگرمیوں کے لئے بہت ساری مشینیں موجود ہیں ، لیکن اس علاقے میں سب سے عام اور اہم چیزوں کا تذکرہ کیا جائے گا۔
پہلی جگہ میں ، وہاں ٹریکٹر موجود ہے ، جو نہایت مفید ہے کیونکہ اس کی زنجیریں اور پہیے بنائے گئے تھے تاکہ مشینری علاقے کے آس پاس کافی آسان طریقے سے آگے بڑھ سکے ، اس کے علاوہ ، اس میں ایک ایسی طاقت ہے جو سرگرمیوں کو تیز کرتی ہے یہاں تک کہ جب۔ زمینیں سیلاب زدہ ہیں۔
یہ نوٹ کرنا ضروری ہے کہ اس وقت دو طرح کے ٹریکٹر ہیں ، پہلا پہیے والا ہے ، جس کی رفتار بہت زیادہ ہے اور وہ سڑکوں پر چل سکتا ہے ، دوسرا کیٹرپیلر ہے اور اس سے زمین پر طاقت اور استحکام ہے۔
ایک اور مشینری روٹوٹیلر ہے ، جس میں شافٹ ہوتا ہے اور اسے ہینڈل بار کے ذریعہ چلایا جاتا ہے۔ یہ ٹریکٹر کے مقابلے میں کافی کمزور طاقت رکھتا ہے ، لیکن اس سرگرمی میں باقی ٹولز کے ساتھ اس کی بہ نسبت کافی ورسٹائل ہوتا ہے۔
اس کے علاوہ ، یہ ایک مشینری ہے جس کا استعمال چھوٹے فارموں یا چھوٹے پلاٹوں کے لئے واقعی فائدہ مند ہے ، جو جنوب مشرقی ایشیاء اور جنوبی یورپ میں کافی عام ہے۔ اس کی طاقت زیادہ وسیع نہیں ہے ، در حقیقت ، اس میں سنگل سلنڈر انجن ہیں جن کو ڈیزل یا پٹرول کی ضرورت ہے۔ لیکن اس تفصیل کی تلافی کے ل to ، مشین میں تیز رفتار اور بڑے پلاٹوں پر استعمال کرنے کی طاقت ہے۔
کچھ سالوں سے ، کسانوں نے بڑے ٹریکٹروں کو متحرک کرنے کے لئے اس مشین کا استعمال بند کردیا ہے کیونکہ وہ پلاٹوں میں انضمام کا کام انجام دے سکتے ہیں ، اس کی ایک مثال فرانس اور کچھ دوسرے یوروپی ممالک میں مشینری کی سرگرمی ہے ، لہذا روٹوٹیلر نے باغبانی کی سرگرمیوں ، زیور اور باغبانی کے لئے عملی طور پر استعمال ہونے کے لئے منظور
یہ بتانا ضروری ہے کہ روٹوٹیلر کے مختلف افعال ہوتے ہیں ، کیونکہ وہ فصلوں کے آب پاشی کے پمپوں میں بویا ، گندگی ، فصل ، ٹرانسپورٹ اور طاقت کا استعمال کرسکتی ہے۔
کچھ وقت کے لئے چلنے کا ٹلر بہت کثرت سے استعمال ہونا بند ہوگیا ہے ۔ لیکن اس کے باوجود ، یہ ایک مشینری ہے جو زرعی سرگرمیوں کے بنیادی ٹولوں کا حصہ بناتی رہتی ہے ، اس سے بھی زیادہ جب پلاٹ بکھرے ہوئے یا ناہموار ہوں۔
آخر میں ، ریپر یا بہتر طور پر کومبائن کے نام سے جانا جاتا ہے ، جس کی خصوصیات ایک طاقتور موٹر ہونے کی وجہ سے ہوتی ہے ، جس میں کٹنگ کنگھی ہوتی ہے جو اناج سمیت ، پودوں کو خشک کرنے کے لئے استعمال ہوتی ہے۔ اس میں ایک ریک بھی ہے جو براہ راست مشین کے سامنے بیٹھ کر افقی محور پر گھومنے لگتا ہے۔
دوسری طرف ، وہ اوزار موجود ہیں جو زرعی سرگرمیوں میں استعمال ہوتے ہیں ۔ یہ وہ آلہ ہیں جو کام تکمیل کرنے ، زمین کو ختم کرنے ، ماتمی لباس ، کھودنے ، کھدائی ، ریت کا سامان ، سامان کی نقل و حمل ، ریت ، ھاد وغیرہ کو انجام دینے میں استعمال ہوتے ہیں۔ جیسا کہ مشینری کی طرح ، آلات کی تعداد عام طور پر کافی زیادہ ہوتی ہے ، در حقیقت ، یہ کہا جاسکتا ہے کہ ان سرگرمیوں میں استعمال ہونے والے باقی عناصر سے زیادہ۔
پہلے جن کا تذکرہ اور وضاحت کی جانی چاہئے وہ کدال ، بنیادی اوزار ہیں جو بیلچے کی شکل رکھتے ہیں ، ان کا مواد دھات کا ہوتا ہے اور ان کے نچلے کناروں کے ساتھ زمین کو ہٹانے کی صلاحیت ہوتی ہے۔
پھر یہاں سلاخیں ہیں ، اگرچہ وہ واقعی اسٹیل سے بنے ہوئے لیور ہیں۔ ان کا درمیانی لمبائی والے ہاتھ کا فلیٹ اور نیم فلیٹ بلیڈ ہے۔ دھاتی چیزیں وہی کام کرتی ہیں جب کام کرنے کی بات آتی ہے ، کیونکہ یہ ان کے وزن اور شکل کی وجہ سے ہوتا ہے جس کی وجہ سے وہ فصلوں میں کام کرتے ہیں۔
ایسے ٹرک ہوتے ہیں جن کی شکل چھوٹی ہوتی ہے ، ایک پہی andے اور دو پیچھے والے معاون ہوتے ہیں جو ایک جگہ پر ہوتے ہی اسے مستحکم کرتے ہیں۔ اس ٹول کا استعمال وزن ، نقل و حمل اور کسی بھی طرح کے ہلکے وزن والے مواد کو اتارنے کے لئے ہوتا ہے ، مثال کے طور پر ، زمین کے کچھ بیگ ، ھاد یا ریت۔
یہاں ایسکارارڈیلس بھی ہیں ، جن کی کافی دلچسپ تفصیل ہے جس میں دو لمبی اقسام ہیں اور ضروری نہیں کہ اتنی چوڑی ہو ، جو عموما her جڑی بوٹیوں یا ان پودوں کی فصلوں کو صاف کرنے کے لئے استعمال ہوتی ہیں جو فصلوں کو نقصان پہنچاتے ہیں۔
دوسری طرف ، مچائٹس وہ اوزار ہیں جن کا پودوں سے لاگ تک کاٹنے کے لئے ڈیزائن یا ڈھانچہ بنایا گیا ہے ، کیونکہ ان کا اسٹیل بلیڈ بہت تیز اور لمبا ہے اور ان کا ہینڈل لکڑی سے بنا ہوا ہے۔ کچھ ان کا موازنہ تلواروں سے کرتے ہیں ، لیکن یہ زیادہ موٹے اور خوبصورت ہوتے ہیں۔ بیلچے موجود ہیں ، اسٹیل یا دھات کے سامان کے ساتھ اہل ہیں اور زمین تک عادی ہیں۔
چنتا ہے ، اسٹیل آلات کی ایک سیریز کا ذکر بلیڈ سے ملتا جلتا ہے لیکن ایک طرف مستطیل شکل اور عمودی شکل کا۔ ان کے ذریعہ آپ زمین تک یا مختلف سائز کے سوراخوں تک بھی جا سکتے ہیں۔ ریک کو بیجوں کو چکانے یا تلاش کرنے کے انچارج ہوتے ہیں ۔
اس کی شکلیں افقی ہیں ، دھات کے مواد کے ساتھ اور اس کے نچلے حصے میں دانت ہیں جس کی موٹائی اس کے دیئے گئے استعمال کے مطابق مختلف ہوسکتی ہے۔ پانی کے کین پلاسٹک یا دھات کے ڈبوں کے لئے مشہور ہیں جو پانی کے ذخائر کے طور پر استعمال ہوتے ہیں ، جو پودوں کو پانی دینے کے لئے پوری فصل میں بانٹ دیئے جائیں گے۔
آخر میں ، ٹرانسپلانٹرز. یہ چھوٹے بیلچے ہیں ، جو دھات سے بنے ہیں اور اس کی شکل کے ساتھ جیسے چمچوں سے ملتے ہیں ، صرف ان کے پاس ہی تیز دھارے اور لکڑی کا ہینڈل ہوتا ہے۔ ان کا استعمال ان بیجوں کو نکالنے کے لئے کیا جاتا ہے جو لگائے گئے تھے یا اگلے لگائے جائیں گے۔
زرعی مارکیٹنگ
اس پہلو کی بہترین وضاحت یہ ہے کہ وہ ان تمام خدمات کا احاطہ کرنے کی کوشش کرتا ہے جو پہلے سے کھیتوں میں جمع کی گئیں اور صارف کو بھیجی جانے والی زرعی مصنوعات کی تقسیم اور فراہمی کے ذمہ دار ہیں۔
اس کاروباری کاری کی بدولت ، ایسی سرگرمیاں ہیں جو اس عمل سے جڑی ہوئی ہیں یا اخذ کی گئی ہیں ، جس میں مزدور پیسہ حاصل کرنے کے لئے اپنی فصلیں بیچ سکتے ہیں اور مستقبل قریب میں فصلوں اور فصلوں میں سرمایہ کاری کرسکتے ہیں۔ یہ تجارتی کاری عام طور پر عوامی شعبے کے ذریعہ کی جاتی ہے ، لیکن یہ نجی شعبے میں بھی انجام پاتا ہے اور ہر چیز کو لازما. منافع حاصل کرنا چاہئے۔
زراعت کے نتائج
یہ سرگرمی نہ ختم ہونے والے مثبت اور منفی نتائج مہیا کرتی ہے ۔ اگر آپ منفیوں سے شروعات کرتے ہیں تو آپ کو وسیع مسائل درپیش ہیں - مثال کے طور پر ، جیو ویودتا ، پانی کی ناقص فراہمی اور گلوبل وارمنگ کا انمول نقصان۔
یقینا ، پیداواری صلاحیت میں اضافے کے ساتھ ہی لوگوں کو خود کو سپلائی کرنا پڑتی ہے ، لیکن اس سے یہ بھی ظاہر ہوتا ہے کہ مزدوروں کو مناسب تغذیہ نہیں ہوگا اور یہ ہمیشہ ختم ہوتا ہے کہ دنیا کے ایک اچھے حصے میں دولت سے کہیں زیادہ غربت پائی جاتی ہے۔
لیکن اس سرگرمی کے اچھے حصے بھی ہیں ، بشمول زرعی شعبے کی ترقی اور پیداوار میں اضافہ کرنے والی نئی کاشتکاری تکنیک۔ اس سے ممالک ترقی کرتے ہیں اور مینوفیکچرنگ ، کان کنی وغیرہ میں روزگار کے زیادہ سے زیادہ مواقع موجود ہیں۔ زرعی شعبے میں ترقی یافتہ ملک میں ہمیشہ منافع ، زیادہ پیداوار ، زیادہ مارکیٹنگ اور یقینا زیادہ منافع ہوگا۔
